how to cook fried rice a la restaurant

in #food6 years ago (edited)

Screenshot_2018-03-29-23-51-02-278_com.UCMobile.intl.pngIMG_20180330_002429.png

Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang di goreng dan di aduk dalam minyak goreng dan margarin,biasanya di campur bawang merah bawang putih kecap asam jawa dan bumbu-bumbu lainya berupa telor dan kerupuk dan teri.

Fried rice is a food in the form of fried rice and stir in cooking oil and margarine, usually mixed with garlic soy sauce and soy sauce of java and other spices in the form of eggs and crackers and anchovies.

Bahan-Bahan:

1piring nasi putih dingin
3 siung bawang putih (geprek lalu dicincang halus)
Sosis sapi sesuai selera
1 butir telur ayam
Bakso sapi sesuai selera
2 sendok makan kecap manis
Daun bawang secukupnya saja
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kaldu jamur
Lada putih bubuk seperlunya
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
2 sendok makan minyak goreng

Ingredients:

1 plate of cold white rice
3 cloves of garlic (geprek then finely chopped)
Beef sausage according to taste
1 egg
Beef meatballs according to taste
2 tablespoons of sweet soy sauce
Leaves just enough onion
2 tablespoons sesame oil
1 tablespoon mushroom broth
White powder powder as necessary
Salt to taste
Sweet soy sauce
2 tablespoons of cooking oil

Cara Memasaknya

1.Panaskan minyak goreng. Biasanya sebentar saja sudah siap masak. Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah dicincang tadi. Setelah keluar aroma, masukkan telur ayam. Kemudian di orak-arik

2.Sosis yang sudah dipotong masukkan saja sesuai resep. Masukkan pula bakso sapi. Bolak-balik sampai aromanya keluar semua. Setelah itu baru campurkan nasi dan goreng dengan cara diaduk menyeluruh biar bumbu bisa meresap.

3.Tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur (untuk pengganti penyedap rasa), garam sedikit saja, dan lada. Aduk-aduk mereka sampai berbaur menjadi satu.

4.Jangan lupa cek rasa dan tingkat kematangannya. Kalau sudah pas, baru diangkat. Sajikan di piring yang lebar dan putih. Kalau bisa piring yang artistik seperti piring segi empat atau lainnya biar mirip restoran sungguhan.

How to Cook it

  1. Heat cooking oil. It's usually ready for a while. After that, put the chopped garlic earlier. After exiting the scent, enter the chicken egg. Then in the scrambled

  2. Sausages that have been cut just enter the recipe. Enter also cow meatballs. Back and forth until the scent comes out. After that just mix the rice and fried by stirring thoroughly let the seasoning can sink.

  3. Add sesame oil, soy sauce, sweet soy sauce, mushroom broth (for flavor substitutes), little salt, and pepper. Stir them together.

  4. Do not forget the taste check and the level of maturity. If it is fit, newly appointed. Serve on a wide and white plate. If it could be an artistic plate like a rectangular or other dish let it look like a real restaurant.

Follow & vote @khairuladhar