BAKED DONUT

in #food7 years ago (edited)

Hallo...apa kabar...........
Semoga kabar baik dan semoga selalu dalam keadaan sehat dan juga selalu sukses.
Amin.......
Kali ini kita mencoba membuat resep donat yang enak serta lembut,resep kita masih dalam kategiri,murah,meriah namun sehat serta berkualitas.
Yok kita mulai saja ya, sekarang kita cari tau akan bahan apa yang kita perlukan untuk membuat Kue donat yang enak.

image

Bahan-bahan :

Untuk ukuran 16 pc

  1. 280 gram terigu
  2. 160 gram gula
  3. 2 sendok teh BP
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1/2 sendok teh pala bubuk
  6. 1/2 sendot kayu manis bubuk
  7. 180 ml butter milk
  8. 3 butir telur Ayam
  9. 2 sendok makan minyak goreng

Topping :

  1. 1 sendok makan mentega
  2. 100 gram gula tepung
  3. 2 sendok makan kayu manis bubuk

image

Langkah dan lama pembuatan bahan

30 menit

Siapkan bahan.

  1. Buat terlebih dahulu buttermilk. Buttermilk
    berfungsi supaya cake lebih fluffy dan soft.
    Caranya:
    campur susu cair dengan air jeruk nipis/cuka.
    Diamkan 15 menit. Dan langsung bisa digunakan

Gambar

image

Gambar

image

Gambar

image

Gambar

image

  1. Campur bahan basah seperti buttermilk, minyak
    dan telur. Aduk rata. Sisihkan

  2. Campur bahan kering seperti terigu, gula, BP,
    garam, pala bubuk dan kayu manis bubuk.
    aduk hingga rata.

  3. Masukkan bahan basah ke bahan kering.
    Aduk dengan balloon whisk asal tepung tercampur
    rata. Jangan over mixed ya

  4. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag

Gambar

image

  1. Olesi cetakan donut dg margarin. Lubangi piping
    bag. Isi adonan ke 1/2 tinggi cetakan

Gambar

image

Atau bisa juga menggunakan cetakan seperti ini

Gambar

image

  1. Oven di suhu 225C selama 7-10 menit
    ( sesuai kondisi oven masing2)

  2. Setelah dikeluarkan dari oven. Dinginkan.
    Olesi dengan mentega dan gulingkan ke campuran
    topping gula tepung dan kayu manis bubuk.

Gambar

image

Gambar

image

Gambar proses keseluruhan

image

Dan baked Donat yang lezat serta gurih siap di
sajikan dan siap dinikmati dengan secangkir kopi,
Teh,susu maupun aneka minuman lainya bersama 
Anggota keluarga tercinta.

Gambar

image

Gambar

image

Gambar

image

Selamat menikmati...
Salam steemit All....

image

Sort:  

Are you low on Reputation, mudatnad?
You currently have only -2436110436!
For just 0.001 SBD you will get an upvote from our network.
You would need to invest 0.812SBD only, to get back on track!
We have the cheapest upvotes and are the only one with working encryption!
Get rid of your low reputation, and choose us!
cheapwhale

Terimakasih bagi yang upvote
Thaks u for a upvote me