Cara membuat Agar agar adem hati

in #food7 years ago (edited)

image


Hai semua stemian...kali ini saya akan membagikan resep makanan sederhana yaitu Agar agar gula merah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya, semoga bermanfaat

Bahan:

  • 2 bungkur agar-agar bubuk
  • 250 gram gula aren
  • 6 gelas santan
  • 1 gelas air putih
  • gula putih secukupnya
  • 1/2 butir pala
  • 3 cm kayu pala
  • 2 lembar daun pala
  • 1 butir kuning telur kocok lepas
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Masak air putih,gula aren,buah pala,kayu manis dan daun pandan sampai gula aren larut lalu saring
  • Campurkan gula aren dengan santan,masukan agar-agar, garam dan gula pasir sampai manisnya pas. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk
  • Setelah mendidih ambil sedikit cairan agar-agar yang tadi di adu hingga merata.
  • Siapkan cetakan dan tuang kedalam cetakan,biarkan sampai suhu ruang lalu masukan kedalam kulkas tungguh sampai dingin dan mengeras.
  • Keluarkan dari cetakan,potong-potong dan sajikan.
Sort:  

Terima kasih teman2 semuanya
Saya tidak akan lupa untuk vote kalian semua
Harap kita bisa kerja sama dengan sebaik baiknya

upvote and follow me