Belimbing wuluh salah satu menu favorit Aceh

in #food6 years ago

Belimbing wuluh namanya,

IMG_20180130_104551.jpg

Ya sebelem diolah menjadi asam sunti namanya belimbing wuluh atau belimbing sayur.

Belimbing ini banyak tumbuh dan dijumpai pada perkarangan rumah di daereah Aceh.

Mungkin karena begitu banyak manfaat, makanya banyak orang yang menanamnya.

Selain memiliki manfaat untuk kesehatan belimbing wuluh merupakan menu favorit orang aceh.

Hal ini terlihat jelas dari masakan khas aceh yang menggunakan asam sunti pada bumbunya.

Jadi asam sunti merupakan belimbing wuluh yang telah diolah dan dijemur berhari - hari hingga berubah bentuk dan warnanya.

IMG_20180130_110546.jpg

Asam sunti ini sangat digemari oleh banyak orang, terutama orang Aceh.

Karena asam sunti menjadi khas aceh.