CARA MASAK IKAN BANDENG KHAS ACEH '' KUAH ASAM KEUENG''

in #food6 years ago (edited)

Malam sahabat steemian...!!!

Sekarang saya akan membagi resep masakan: IKAN BANDENG KHAS ACEH '' KUAH ASAM KEUENG''

 BAHAN UTAMA :

  • 500 gr Bandeng
  • 3 belimbing hulu atau 1 tomat
  • 1 liter air
  • 1/2 sendok makan garam
  • Garam
  • 15 cabe rawit
  • 4 cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah belimbing kering atau 1 tomato
  • 1/2 sendok makan bubuk kunyit
  • 1/2 sendok makan bubuk ketumbar


BAHAN YANG DIHALUSKAN

  • 15 cabai rawit
  • 4 cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok makan bubuk kunyit
  • 1/2 sendok makan bubuk ketumbar

CARA MENGOLAHNYA

  • Potong ikan bandeng sesuai selera dan bersihkan
  • Siapkan wajan
  • Masukkan ikan bandeng yang sudah di beri garam kedalam wajan
  • Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan
  • Tambahkan air,diamkan

  • Diamkan hingga 3 menit hingga ikannya matang

SELESAI

ikan bandeng siap untuk disajikan,.

  Selamat mencoba...!!  Kamu Menyukainya ikuti  @rina-arianti  

TERIMA KASIH

UPVOTE & FOLLOW ME

Sort:  

Woo enak enak. 😁 😁
Asam keu eng kesukaan long nyan.

enak banget, apa lagi pajoh bu be le ta boh kuwah..... cukop brat mangat....@silvia

Betoi.. 😁 😁

Asam lambung brat nyoe ta pajoh loem asam keueng..haha.
Memang bunda @silvia dan buk @rina-arianti cukop bereh bak masak..

Mulai keroncongan nie, terima kasih atas resepnya @rina-arianti.

Mangat that... Coba jangan pakai cabe merah

ya nanti di coba pa @dsatria tidak pakai cabe merah pasti lebih enak

abeh lagee kali nyo, ban beungeh ka buka lapak meukat kuah asam keueung, mantap. haha

bah selera makan teuh nah @asnawi93

haha lanjut, kuah pliek na nyak lon piyoh

Mangaaattt... bi bacut... heheeee

jeut, terimeng genaseh @halimabe ka hadir bak post log :)