Heloo sahabat steemian..!!!
Siang ini saya akan memasak dan akan membagikan resep yaitu : PEPES IKAN TONGKOL
Makanan yang sangat sederhana ini, membuat cita rasa makanan kita sangat selera.
Penasaran dengan rasa nya, ayuk ikuti saya
BAHAN YANG DI PERLUKAN:
BAHAN UTAMA
- 2 Ikan tongkol
- 10 siung Bawang merah
- 4 Siung Bawang putih
- 5 Cabe kecil
- 4 Cabe merah
- Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
- Kunyit bubuk 1/2 sendok teh
- Garam
BAHAN YANG DI IRIS
- 5 Bawang merah ( bawang goreng)
BAHAN YANG DI HALUSKAN
- 5 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- Kunyit bubuk 1/2 sendok teh
- Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
- 5 Cabe Rawit
- 4 Cabe merah
CARA MENGOLAHNYA:
- Bersihkan ikan tongkol
- Siapkan wajan untuk memasak pepes tersebut
- Ikan yang telah dilumuri garam
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Tambahkan daun kari, daun jeruk, cabe hijau
- Masak dengan api yang tidak terlalu besar
- Biarkan hingga mendidih
- Hingga ikat tongkol matang dengan sempurna
- Bila sudah matang
- Ikan pepes siap untuk di sajikan
SELESAI
Selamat mencoba sahabat steemian... :)
Kamu Menyukainya ikuti @rina-arianti
Waw lezat tu Kwan..
Upvote balik ya mas
Benar @riskisaradi
makanan yang sangat lezat
Selara saya banget ni... Yummy 😋 😋
iya @silvia saya tau itu.
Enak banget
Terima kasih @berkat
atas kunjunganya.
Neu ba bak M Kupi bunda, nak ta pajoh....hehe
insyaallah akan taba @hasanuddin
Alamak... sepp mangat nyan..
kop brat mangat, @albertjester
Terima kasih sudah berkunjung
Neu polbek beh
Jeut ta setel sang keu teumon bu cot uro singoh..hehheheh
Terima kasih atas kunjungannya @murt92
Neu setel aju singeh beh,.
Yummy kelihatannya lezat sekali...jd ngiler ne
Terima kasih telah berbagi resepnya
Terima kasih @rifqisteem