Una de las mejores cosas de los días de fiesta... sin duda las comidas familiares con comidas típicas y tradicionales. En nuestro caso, está claro que son los arroces de este levante español con una de las mejores gastronomías del mundo.
Da igual que sea paella, que sean arroces caldosos, al horno... la cuestión es que todas están riquísimas y, entre ellas, la que más me gusta a mí: LA PAELLA VERDE. Un no de los arroces más típicos de la Ribera del Xúquer que es imposible que pase desapercibido.
Un arroz que tiene como ingredientes especiales las habas y las alcachofas. Verduras de temporada que hacen que sea la mejor época para degustarlas. Concretamente las alcachofas, que es una verdura que le da un sabor súper rico al arroz y que tiene muchísimas propiedades.
Es ver las fotos y se me hace la boca agua... os aseguro que está súper bueno, de hecho es mi arroz favorito 🤤🤤🤤🤤
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