안녕하세요 @yealumilu입니다.
오늘부터 장마라더니 정말이지 후덥지근 하니 불쾌지수가 높아지네요..
이럴땐 추리닝바람으로 동네치킨집에가서 치맥 캬아~하고 와야하는데..
임산부는 억울합니다 ㅜㅠ
제가 못먹는다고 루나군도 금주시키긴 미안하고
치킨집가서 사이다먹고있으면 억울하니 간단히 밥을 먹고 맥주한잔 할 수 있는 안주하나 만들어봅니다.
바로!초간단 안주 마늘버터오징어!
아~ 절때 맛없을 수가 없는 조합ㅋㅋ♥
만드는법도 간단해서 약 3분이면 끝이죠~
우선 오징어 마른 오징어가 있으면 좋겠지만
없으니 반찬하고 남은 진미채 한줌을 꺼냅니다.
루나군은 이대로도 잘먹긴합니다 ㅋㅋ
저는 딱딱한것 보단 약간 몰캉한 오징어를 선호하기에 물에 살짝 담궈놓습니다.
한통 사 놓고 1년째 반도 못먹은 I can't believe it's not butter 와 마늘다진것 이 재료끝
나머지는 다른건 이쁘게찍기 위한 부재료이지요
버터와 다진마늘을 한스푼씩 후라이팬에 던져놓고
보글보글 마늘향이 솔솔 올라올 때까지 볶아줍니다.
불려논 진미채 투하!
전 색감을 위해 쪽파를 넣어줬는데 굳이 않넣어주셔도 됩니다.
색이 연한 갈색 빛이 돌때까지 볶아주면 끝!
그릇에 담고 간지를 위해 깨소금과 파슬리를 살짝올려주었답니다.
맥주한잔해 여봉~♥
역시 마늘 버터 오징어는 실패할수없는 조합이죠
응? 와인땡기는 맛이라고?ㅡㅅㅡ?
머 그렇다고 합니다..
)
진미채는 마요네즈+고추장에 볶아먹어도 맛있더라구요!! 술이나 커피가 있다면~ #kr-pub 태그를 붙여주세요!! 현재 이벤트도 하고있답니다~!!
오홋 그렇군요 바로수정해야지ㅋㅋ
야식 땡기네요. 마침 집에 맥주도 몇 캔 있는데 ㅠ 보팅& 팔로우하고 갑니다.
오홋 주말인데 달려욧ㅇㅂㅇ
이 시간엔 참아야겠지요~~
보팅 꾹~~
에이 먹고싶을때 참고 그러는거 아니예요 ㅋㅋ
진미채로도 버터구이를 할수 있는군요.
손쉽게 할수있는 재료라좋네여 다음에 저도 맥주 한잔 생각하면 만들어 봐야겠어요.^^
좋은 정보 감사합니다.
오 이밤에 맥주한잔 하고 싶어지넹~^^잘보고가요~~
✈ 진미채에 버터라니! 정말 맥주 안주로 딱이겠는데요 ㅎㅎ 집에 진미채가 없어서 다음에 사와서 한번 만들어 먹어보겠습니다 ㅎㅎ