INGREDIENTES
• Una taza de arroz cocido (puede ser el que sobró y tienes guardado en el refrigerador)
• Media taza de harina de trigo.
• 2 huevos.
• 1/2 taza de leche líquida.
• 1/2 Cucharadita de sal.
• 3 Cucharadas de azúcar.
• Aceite suficiente para freir.
• Miel de abejas o sirop de maples.
PREPARACIÓN
Mezcle el arroz con los huevos.
Agregue la harina.
Incorpore la leche, la sal y el azúcar.
Mezcle bien todos los ingredientes.
Con una cuchara coloque porciones en el aceite bien caliente, deje dorar por ambos lados.
Retire con una espumadera y escurra bien el aceite.
Sirva y bañe con la miel.
Rica merienda para acompañar el café.
Fotos tomadas con mi celular Samsung J4plus