INGREDIENTES
• 2 Zanahorias
• 2 Cebollas
• Sal, Pimienta y ajo al gusto.
• ½ taza de vinagre blanco.
• 3 cucharadas de aceite.
PREPARACIÓN
Cortan las zanahorias y la cebolla en tiras pequeñas
Precalentar el aceite y colocar la cebolla, agregar los condimentos: pimiento y ajo molido.
sofreír los ingredientes, moviendo constantemente hasta lograr que la zanahoria esté al dente.
Apagar el fuego y agregar el vinagre, dejar reposar antes de servir, permitiendo que la vinagreta agarre buen gusto. Puede envasar y preservar en el refrigerador
Puede acompañar con las comidas que desee a su combinación.
Fotos tomadas con mi celular Samsung J4plus