Rica torta marmoleada, con la técnica de horneado con papel encerado la cual puede ir llena al tope del molde, y con el papel encerado ,colocandolo mas arriba del borde del molde. Esto hace que ella se hornee hacia adentro y suba pero no se riegue. El molde va engrasado con mantequilla o manteca sin harina ,luego se le coloca el papel al fondo del molde y a los lados , también es engrasado con manteca o mantequilla sin harina. Esto evitara que se forme una costra dura en los bordes. Espero les guste este tip.
Muy bueno tu tip, @caroflower, gracias por compartirlo.
Un saludo desde mi cocina
Que bueno que te gusto, pruebalo y veras el buen resultado. Gracias
Este tip no lo sabia me parece genial.
Hola amiga , gracias por tu comentario , espero lo intentes vas a ver la diferencia. Saludos.
Me antoje, que rica se ve.
Gracias por tu comentario. Saludos
Dios mio, me dio hambre de dulce a esta hora al ver tu torta, se ve firme y esponjosa, esta técnica la conozco pero de tanto que la había olvidado muchas gracias por recordarmela. gracias de verdad
Hola ¡ amigo . Espero lo pongas en practica. Gracias a ti . Saludos.