Cela fait quelques semaines que je n'étais pas venue sur Steemit, quelle joie de revenir pour découvrir un tel article !
Merci énormément à toi pour ces astuces de cuisine, ça me donne vraiment envie de donner une seconde chance à ces légumes que j'avais black-listés, dégoûtée depuis de longues années par les conserves servies à l'école.
Je te souhaite une belle soirée, à la prochaine !
You are viewing a single comment's thread from:
Il faut eviter les conserves. Si jamais tu as la possibilite, les marches locaux (verifier la provenance car ce n'est pas parce que c'est vendu sur un marche que le legume vient du champ d'a cote) sont a prioriser. Nous nous sommes convaincus et fans :)
Rebienvenue sur Steem au passage! ^^
Effectivement, les mauvais souvenirs de jeunesse ont la vie dure!
Cela fait 3 années que nous redécouvrons les saveurs des légumes d'hiver et chaque année, ce sont de nouvelles découvertes, de nouvelles saveurs. Je t'avoue honnêtement que ce ne sont pas toujours des réussites, mais comme on dit "qui ne tente rien n'a rien"! ;)
L'astuce, comme le dit @lemouth, c'est vraiment d'éviter les conserves et de cuisiner un maximum. Surtout que ce n'est pas toujours hyper compliqué!
En tout cas, merci pour ton commentaire et au plaisir de te revoir/relire!