Buah Apokat atau dikenal dengan Persea americana merupakan tumbuhan penghasil buah, di Indonesia tanaman ini banyak ditanami di daratan tinggi.Tumbuhan ini pertama kali berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah, namun seiring dengan perkembangan zaman tanaman buah ini sekarang banyak dibudidayakan di Amerika Selatan.
Beberapa saat lalu di Indonesia (Lhokseumawe) lagi boming-bomingnya Pokat Kocok. Banyak dijajakan di pinggir jalan, kafe dan restoran yang menawarkan menu minuman pokat segar, manis dan pastinya sangat gurih.
Sebenarnya didalam alpukat terdapat kandungan lemak yang cukup tinggi, disarankan untuk tidak dikonsumsi bersama dengan bahan yang juga terdapat lemak tinggi. Namun selain itu disarankan juga Alpukat Jangan dicampur dengan makanan yang merusak lemak,”