Esta es una expresión muy utilizada en Venezuela y se usa muchas veces en forma despectiva para señalar a esas damas que son empleadas y que se encargan de los quehaceres del hogar, tales como lavar cocinar, planchar y otras tareas más.
Este trabajo requiere de mucha capacidad para realizarlo y normalmente se le ve como una actividad de poco nivel cosa que no es cierto ya que la dedicación a esta difícil actividad es muy importante para el éxito de la tarea.
En cuanto al origen del término cachifa, se puede indicar que proviene de una dos expresiones combinadas del inglés que son: “kitchen y chief (Jefe de cocina) y al pronunciar esta combinación se genera: k.chief que poco a poco durante el tiempo fue variando hasta convertirse precisamente en “cachifa”.>
Esta actividad es tan digna como cualquier otro trabajo o profesión por ello debemos valorar a estas personas y darles el mérito que se merecen ante la sociedad.
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es cierto ...nada mas despectivo ¡¡¡