Comer saludable es de suma importancia la idea de todo es cuidar de nuestra salud, son muchas las enfermedades que se asocian con la alimentación.
Con los años nuestra salud muchas veces cambia y es necesario practicar hábitos alimenticios que cuiden de nuestros sistemas y nos proporcionen el bienestar integral que necesitamos.
En esta oportunidad les traigo una simple pero deliciosa receta, donde he integrado ingredientes nutritivos y deliciosos la cuál podemos comer en un desayuno o una cena ligera.
La preparación tiene diferentes vegetales como zanahoria y cebolla pero la estrella en esta oportunidad es el calabacín, un vegetal que aporta fibra, minerales y vitaminas y junto a los huevos representan un equipo equilibrado de proteínas y nutrientes únicos y necesarios.
Así que si buscas comer bajo en calorías y rica en proteínas, vitaminas y minerales, acá les dejo esta deliciosa y suculenta receta.
Ingredientes:
1 calabacín
3 huevos
1 zanahoria
1/2 cebolla
Sal al gusto
1 cucharadita de aceite.
Preparación:
🧑🍳 Lavamos los vegetales y cortamos su corteza.
🧑🍳 Cortamos en trozos finos cada vegetal
🧑🍳 Agregamos al sartén la cucharada de aceite, dejamos calentar a fuego medio.
🧑🍳 Agregamos los vegetales y dejamos coser a media llama hasta conseguir un término crujiente y suave.
🧑🍳 Agregamos los tres huevos a los vegetales e integramos hasta lograr su cocción.
Servimos y ya podemos disfrutar de este deliciosa, fácil y saludable preparación, los vegetales se sienten consistentes y resaltan el sabor de la preparación y los huevos jugosos son el complemento ideal.
Cómo pueden ver no necesitamos de muchos ingredientes para obtener un plato colorido y sabroso, a veces no sabemos cómo preparar un par de huevos y como ven la creatividad hace magia en la cocina.
Estos ingredientes juntos o separados tienen infinitas formas de preparación, está semana tengo en mi dieta el calabacín así que quizás les comparta otra receta, fácil deliciosa y nutritivo a demás de una forma fácil de unir ambos ingredientes.
Ánimo nuestro cuerpo merece una alimentación saludable, nutritiva y balanceada, cualquier momento es ideal para comenzar el cambio.
English
Scrambled egg with zucchini and vegetables. recipe
Eating healthy is of utmost importance the idea of all is to take care of our health, without many diseases that are associated with food.
Over the years our health often changes and it is necessary to practice eating habits that take care of our systems and provide us with the overall well-being we need.
In this opportunity I bring you a simple but delicious recipe, where I have integrated nutritious and delicious ingredients which we can eat for breakfast or a light dinner.
The preparation has different vegetables such as carrots and onions but the star in this opportunity is the zucchini, a vegetable that provides fiber, minerals and vitamins and together with eggs represent a balanced team of proteins and unique and necessary nutrients.
So if you are looking to eat low in calories and rich in protein, vitamins and minerals, here I leave you this delicious and succulent recipe.
Ingredients:
1 zucchini
3 eggs
1 carrot
1/2 onion
Salt to taste
1 teaspoon of oil.
Preparation:
🧑🍳 Wash the vegetables and cut their rind.
🧑🍳 Cut each vegetable into fine pieces.
🧑🍳 Add the tablespoon of oil to the pan and heat over medium heat.
🧑🍳 Add the vegetables and cook over medium heat until crispy and soft.
🧑🍳 Add the three eggs to the vegetables and integrate until cooked.
Serve and we can enjoy this delicious, easy and healthy preparation, the vegetables feel consistent and highlight the flavor of the preparation and the juicy eggs are the ideal complement.
As you can see we do not need many ingredients to obtain a colorful and tasty dish, sometimes we do not know how to prepare a couple of eggs and as you can see creativity makes magic in the kitchen.
These ingredients together or separately have infinite ways of preparation, this week I have zucchini in my diet so maybe I will share another recipe, easy, delicious and nutritious as well as an easy way to join both ingredients.
Courage our body deserves a healthy, nutritious and balanced diet, any time is ideal to start the change.
Content and photographs by me edition Canva.
exelente te felicito