Hello hello my beautiful community ☺️ I hope you are well, I bring a cake that I really LOVE I made to help me pay for my studies but I lost the recipe and what I do lately is make it, improving the recipe little by little so as to The way it turned out this time was just perfect! This is a pumpkin pie, enjoy it below. 🎃🧑🏻🍳
Hola hola mi bonita comunidad ☺️ espero se encuentren bien, traigo un pastel que realmente AMO lo hacía para ayudarme a pagar mis estudios pero perdí la receta y lo que hago últimamente es elaborarlo mejorando poco a poco la receta para asi y la manera en la que quedo esta vez fue simplemte perfecto! Se trata de un pastel de calabaza a continuación disfrútenlo. 🎃🧑🏻🍳
🎃🧑🏻🍳 The ingredients used for this recipe have been the following:
✓130 gr of margarine.
✓150 gr of sugar.
✓3 eggs.
✓Vanilla, Rum.
✓1/2 cup of milk.
✓1 kg of pumpkin puree.
✓300 gr of wheat flour.
✓Baking powders.
✓Jam.
✓Molds.
🎃🧑🏻🍳 Los ingredientes utilizados para esta receta han sido los siguientes:
✓130 gr de margarina.
✓150 gr de azúcar.
✓3 huevos.
✓Vainilla, Ron.
✓1/2 taza de leche.
✓1 kg de puré de calabaza.
✓300 gr de harina de trigo.
✓Polvos para hornear.
✓Mermelada.
✓Moldes.
🎃 Step 1: We start by preparing the mixture for our cake, first we add the margarine to cream it and little by little the sugar, followed by this we add the eggs along with the vanilla essence and also the rum (optional) we mix until be all together.
🎃 Step 1: Now, we proceed to add the pumpkin puree along with the flour, the baking powder (previously sifted) and the milk, all little by little until we obtain the mixture for our cake.
🎃 Pasó 1: Iniciamos preparando la mezcla de nuestro ponqué, primeramente agregamos la margarina para cremarla y poco a poco el azúcar, seguido de esto agregamos los huevos junto con la esencia de vainilla y también el ron (opcional) mezclamos hasta estar todo unido.
🎃 Pasó 1: Ahora bien, procedemos agregar el puré de calabaza junto con la harina, los polvos de hornear (previamente cernidos) y la leche, todo poco a poco hasta obtener la mezcla para nuestro ponqué.
🎃 Step 3: Now we proceed to empty the mixture into the previously floured mold and put it directly in the oven for approximately 3 hours, this cake usually takes a long time to cook.
🎃 Step 4: When ready, we remove and let it cool and then add the pumpkin jam to the top. 🎃
Leaving this way a delicious pumpkin pie, for those who don't know, pumpkin is the well-known pumpkin, in particular I don't eat it in meals because I don't like it better in this pie, it's too delicious and it's worth noting that the The jam that I spread is also pumpkin, as I say, I highly recommend this cake because it is too delicious. 🎃🧑🏻🍳
🎃 Pasó 3: Ahora procedemos a vaciar la mezcla en el molde previamente enharinado y llevamos directo al horno por aproximadamente 3 horas, este pastel suele demorar mucho en su cocción.
🎃 Pasó 4: Al estar listo, retiramos y dejamos enfriar para luego agregar en su parte súperior la mermelada de calabaza. 🎃
Quedando así de esta manera un delicioso pastel de calabaza, para los que no saben la calabaza es la bien conocida como auyama, en lo particular no la consumo en comidas porque no me gusta más en este pastel es demasiado delicioso y cabe resaltar que la mermelada que le unte también es de calabaza, como les digo super recomiendo este pastel porque es demasiado delicioso. 🎃🧑🏻🍳
The photographs are of my authorship taken with my Samsung Galaxy s20 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text is done using this medium: Deepl. You can reach me through my account
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Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung Galaxy s20 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl. Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
you always made very delicious things, pumpkin pie it's quite typical here too during autumn, yuor cake look so fluffy and good!
Thank you very much beautiful, many do not like it because it is pumpkin but they really have no idea how good it is, even if I had not tried it I might refuse to eat it today, but it is definitely a delight that I will never stop recommending. 💫
delicious pie, and looks very tender
It's delicious, I recommend it 100% 💖
these pies make me drooling.. Looks tempting.. i wish to grab a piece from it 😛 thanks for the recipe..