[ENG/ESP] [ exquisito pollo a la crema||| exquisite cream chicken]

in Hive Food2 months ago

IMG_20240501_153426.jpg

Hola hola mis queridos amigos de hivefood feliz miércoles, feliz día del trabajador a todos, No sé si son ideas mías o los días están pasando super rápido, siempre es un gusto compartir un nuevo post


 Hello hello my dear hivefood friends happy Wednesday, happy worker's day everyone, I don't know if they are my ideas or the days are going by super fast, it is always a pleasure to share a new post

ESPAÑOL

El día de hoy les mostraré una receta súper fácil que le prepare a mi esposo para el almuerzo, un delicioso pollo a la crema,

Para este platillo van a necesitar :

  • Pechuga de pollo
  • Cebolla
  • Pimentón
  • Ajo
  • Condimentos
  • Crema de leche

IMG_20240429_122731.jpg

Paso uno
Pelar dos dientes de ajo , y triturar , aplastar , machacar jeje como prefieran llamarlo . Yo no tengo portero pero si un súper rayito , así que raye los dos dientes de ajo, picar la cebolla y el pimentón en cuadritos pequeños y colocar en el sartén con un chorrito de aceite y sofreír

IMG_20240501_153626.jpg

Picar la pechuga de pollo en cuadritos , colocar en el sartén y mover para integrar todos los ingredientes

IMG_20240501_153719.jpg

Se tapa y se deja cocinar por unos minutos , el pollo va sudando y botando su propia agua. Esa es suficiente no deben agregar más agua

IMG_20240429_124943.jpg

Cuando el pollo esté cocido , destapamos el envase de crema y se le agrega poco a poco ,mover mover y tapar por 3 minutos
Pasado ese tiempo retirar del fuego y dejar reposar para servir

IMG_20240501_153903.jpg

Así quedó nuestro pollo a la crema , yo lo acompañe con pasta en forma de tornillos , fue una combinación perfecta . Espero les guste

IMG_20240501_154224.jpg

ENGLISH

Today I will show you a super easy recipe that I prepared for my husband for lunch, a delicious creamed chicken,

For this dish you will need:
Chicken breast
Onion
Peppers
Garlic
Condiments
Milk cream

Step one
Peel two cloves of garlic, and crush, crush, crush hehe whatever you prefer to call it. I don't have a porter but I do have a super rayito, so grate the two cloves of garlic, chop the onion and paprika into small squares and place in the pan with a splash of oil and fry

Chop the chicken breast into cubes, place in the pan and stir to integrate all the ingredients.

Cover it and let it cook for a few minutes, the chicken sweating and releasing its own water. That is enough, you should not add more water.

When the chicken is cooked, we uncover the container of cream and add it little by little, stir, move and cover for 3 minutes.
After that time, remove from the heat and let it rest before serving.

This is how our creamed chicken turned out, I accompanied it with pasta in the shape of screws, it was a perfect combination. I hope you like it

Pink Save the Date Wedding Facebook Cover.png

Sort:  

Buena receta se ve sabroso y con pasta me encanta el pollo felicitaciones

Gracias amigo

Qué Rico, me gusta El pollo con crema, tiene un'a sensacion che se derrite en la boca.

Es divino 🤗

Luce espectacular!