Las naranjas son un fruto ricos en vitamina C, en la actual situación que atraviesa el mundo con el virus covid-19, es de vital importancia fortalecer el sistema inmune, las naranja son una opción económica y deliciosa de hacerlo, además escogí esta fruta porque su sabor cítrico y su humedad le aportarían una textura deliciosa a mi masa para galletas, piqué en trozos cada naranja para que en cada mordida se sintiera su presencia.
Oranges are a fruit rich in vitamin C, in the current situation that the world is going through with the covid-19 virus, it is of vital importance to strengthen the immune system, oranges are an economical and delicious option to do so, I also chose this fruit because its citrus flavor and moisture would provide a delicious texture to my cookie dough, I chopped each orange into pieces so that in each bite you could feel its presence.
LET'S COOK!
▪️ Lavar y retirar la cascara de las naranjas, luego se deben cortar en trozos pequeños.
Wash and remove the peel from the oranges, then cut them into small pieces.
▪️ En un bol agregué la avena, el huevo y la azúcar, todos los mezclé hasta incorporar.
In a bowl I added the oats, egg and sugar, and mixed until incorporated.
▪️ Luego agregué a la mezcla las naranjas cortadas y la canela a gusto.
Then I added the chopped oranges and cinnamon to taste to the mixture.
▪️ La mezcla estaba muy húmeda por ello necesité agregar el harina, seguido de ello agregué el polvo para hornear, mezclé hasta compactar.
The mixture was very wet so I needed to add the flour, then I added the baking powder and mixed until compact.
▪️ En una bandeja enharinada agregué porciones de masa para luego hornear.
On a floured tray I added portions of dough to bake later.
▪️ Es necesario pre-calentar el horno al menos 10 minutos antes de hornear, luego introduje la bandeja y horneé durante 15 minutos a 180°.
It is necessary to preheat the oven at least 10 minutes before baking, then insert the tray and bake for 15 minutes at 180°.
Enlace al concurso: || Link to the contest:
¡Gracias por leer esta publicación!
Thank you for reading this publication!
Imágenes tomadas desde mi Xiaomi Redmi Note 4. || Images taken from my Xiaomi Redmi Note 4.
Separadores hechos en Canva. || Dividers made in Canva.
Ediciones hechas en Canva. || Editions made in Canva.
Vídeos convertidos en gif || Videos converted to gif IMG2GO
Translator Deepl.
Que espectaculo de receta! te quedo fantastica y me alegra mucho que te animaras a participar. esta todo excelente, fotos, receta y presentacion, te felicito, tu entrada es valida y tus deliciosas galletas van a estar en el Arcoalimentos de HiveFood. Saludos
Es la primera vez que intento hacer galletas de esta manera, la verdad me encantó participar desde ya pendiente del próximo round.
Maravillosas galletitas. Me encanta la naranja le da un sabor especial a los postres. Gracias por compartir. Saludos!
La naranja en galletas es divina eso lo comprobé con esta receta, gracias por comentar.
Mis favoritas. Gracias por compartir la receta, en cuanto pueda las preparo. SALUDOS.
Oye si, te recomiendo mucho que las pruebes gracias por comentar.