Mis 50 Recetas: La Reina Pepiada
Versión español
Este año mi blog va tener un ligero cambio, ahora me verán mucho más tiempo en la cocina. Aunque no soy chef ni estudié algo relacionado a la cocina, es algo que me gusta mucho, me divierte y me gustaría compartirles mis creaciones.
En videos anteriores te hablé de mi libro las 50 Mejores Recetas del Día Mundial de la Arepa, un trabajo de investigación que es en parte recetario y al mismo tiempo un viaje culinario por la gastronomía venezolana. También te enseñé la masa base para hacer las arepas, y hoy te voy hablar de los rellenos.
La Reina Pepiada es una de las arepas más populares y famosas de Venezuela. Su relleno es muy simple de preparar, porque se compone de una mezcla de pollo desmenuzado, aguacate y mayonesa. ¡Es sumamente deliciosa!. ¿Te animas a prepararla?
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My 50 Recipes: La Reina Pepiada
English version
Hi Hivers,
This year my blog is going to have a slight change, now you will see me much more time in the kitchen. Although I am not a chef nor did I study anything related to cooking, it is something that I really enjoy, I have fun and I would like to share my creations with you.
In previous videos I told you about my book the 50 Best Recipes for World Arepa Day, a research work that is part recipe book and at the same time a culinary journey through Venezuelan gastronomy. I also showed you the base mass for making arepas, and today I'm going to tell you about the fillings.
Reina Pepiada is one of the most popular and famous arepas in Venezuela. Its filling is very simple to prepare, because it is made of a mixture of shredded chicken, avocado and mayonnaise. **It is extremely delicious! Do you dare to prepare it?
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More info:
*Versión en inglés traducida con DeepL / English version translated with DeepL
*Banners elaborado en Adobe Photoshop / Banner made in Adobe Photoshop.
*Fotos originales de @photo_jemagapa en Instagram / Original photos by @photo_jemagapa on Instagram.
*100% contenido original / 100% original content.
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@tipu curate 6
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Las arepas son uno de nuestros más grandes orgullos gastronómicos, y la reina pepiada merece su lugar de honor porque vaya que es deliciosa, por cierto ¿sabías que se llama así en honor a la reina de belleza Susana Duijm (1955)? Te deseo mucho éxito en tus planes para tu blog, me parece super interesante. Tu explicación de los rellenos estuvo genial 😊.
Felicidades por tu libro 😊
muchas gracias @mairene1 por tus palabras. Si, la arepa es el plato emblema de la gastronomía venezolana por eso le tenemos su día el segundo sábado del mes de septiembre jajajaja. Un abrazo!!!!
Hola @luisacarola, vi que borraste el post anterior y mencionas que hubo un error en el video, entiendo que a veces esas cosas pasan, sin embargo debo informarte que no es correcto borrar y volver a subir un post, eso ya entra dentro de lo que es repostear, el procedimiento correcto era corregir el post alli mismo e inclusive la plataforma de 3speak tiene un servidor en Discord donde ellos te pueden ayudar en caso de haber un error al subir un video, pero definitivamente borrar y subir de nuevo un post no es lo ideal. Lamento que esto ocurriera y espero ver mas post tuyos por aqui, recuerda que siempre puedes pedir ayuda en nuestro canal en discord de la comunidad Hivefood. Saludos.
hola @mariale07 si, por desconocimiento lo primero que hice fue borrar. Pero, ya se que para los próximos no es el mejor camino,sino corregir sobre la marcha. Muchas gracias por tus recomendaciones, revisaré los canales para estar más atenta a los detalles. Si, estoy preparando mucho material para subir en la plataforma, así que seguimos. Un abrazo.