RECETA – DIP de queso, pimentón y cebollín
Versión español
Hola Hivers,
Hoy quiero traerles una receta muy sencillita de hacer. Se trata de un DIP de queso, pimentón y cebollín, muy deliciosa y es ideal para servir en alguna reunión, cumpleaños, meriendas, etc.
En casa la solía hacer para los cumpleaños de toda la familia y era la sensación de la noche. Colocaba la taza en una bandeja de servir con galletas de soda, mini arepitas o pan tostado en rebanadas.
Ingredientes:
200 gramos de queso blanco llanero. En Argentina puedes usar el queso sardo fresco.
1 pimentón o morrón rojo.
1 rama de cebollín o cebolla de verdeo
3 cucharadas de leche líquida.
Mayonesa al gusto
Preparación
En un bol rallar el queso y reservar.
En una tabla cortar en cubos el pimentón y el cebollín. Incorporar al bol con el queso rallado.
Incorporar las 4 cucharadas de leche para humedecer la preparación y mayonesa al gusto. Luego, mezclar poco a los ingredientes hasta que compacten.
Servir en un bol y refrigerar por unos minutos o hasta servir.
Además, de la galletas de soda, mini arepas o pan tostado rebanado, puedes acompañarlo con palitos de zanahoria o algún otro vegetal.
RECIPE - Cheese, paprika and chives DIP
English version
Hello Hivers,
Today I want to bring you a very simple recipe to make. It is a cheese, paprika and scallion DIP, very delicious and ideal to serve at any gathering, birthday, snacks, etc..
At home I used to make it for the whole family's birthdays and it was the sensation of the night. I would place the cup on a serving tray with soda crackers, mini arepitas or sliced toasted bread.
Ingredients:
200 grams of llanero white cheese. In Argentina you can use fresh sardo cheese.
1 bell pepper or red bell bell pepper.
1 branch of spring onion or green onion.
3 tablespoons of liquid milk.
Mayonnaise to taste
Preparation
In a bowl grate the cheese and set aside.
On a chopping board, dice the paprika and chives. Add to the bowl with the grated cheese.
Add the 4 tablespoons of milk to moisten the preparation and mayonnaise to taste. Then, mix little by little the ingredients until they compact.
Serve in a bowl and refrigerate for a few minutes or until serving.
In addition to the crackers, mini arepas or sliced toasted bread, you can accompany it with carrot sticks or any other vegetable.
*Versión en inglés traducida con DeepL / English version translated with DeepL
*Banners elaborado en Adobe Photoshop / Banner made in Adobe Photoshop.
*Fotos originales de tomadas con mi celular Nokia / Original photos taken with my Nokia cell pone.
*100% contenido original / 100% original content.
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ohhh wooo muchas gracias!!!!
@luisacarola se ve ¡deli!, lo intentaré en casa. Muy buen post, saludos! 😁
Muchas gracias amiga. Sí, intenta es re fácil de hacer y muy rica!!!!
Me encanta este dip! Es buen acompañante con casabe, galletas y arepitas, tengo mucho tiempo sin comerlo 😔
@tipu curate 4
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Holaaa... Muy pronto nos reencontramos y te lo preparó acompañado de un buen vino 😁
Gracias @luisacarola por compartir esta receta tan deliciosa y de fácil preparación; saludos!
Muchas gracias @pelulacro, un abrazo
Sicuramente sarà molto gustoso, qui in Italia noi abbiamo il pecorino sardo, sicuramente proverò a realizzare questa tua ricetta
Buona serata
@luba555
Freddo @luba555, gli piacerai 😍 (por las dudas quise decir: Genial, te gustará),
❤❤❤❤❤🌻🌻🌻🌻
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