
¡Hola Foodies! Tenía mucha hambre y aproveché a preparar una super ensalada cargada de sabor y nutrición. Las ensaladas no tienen que ser aburridas.
Hi Foodies! I was really hungry so I took the opportunity to prepare a super salad loaded with flavor and nutrition. Salads don't have to be boring.
Quería comer algo fresco pero que pudiera compartir, esta ensalada es receta de una franquicia venezolana llamada Miga'scafé su menú está lleno de ensaladas, sándwich y wraps deliciosas; también cuentan con postres y bebidas frías y calientes deliciosas para pasar la tarde.
I wanted to eat something fresh but that I could share, this salad is a recipe from a Venezuelan franchise called Miga's café their menu is full of delicious salads, sandwiches and wraps; they also have delicious desserts and hot and cold drinks to pass the afternoon.
My inspiration to make it at home is that that delicious salad has a current cost of almost 14$ (for one person) 🥺 and my budget ummmm let's say, we don't have budget as @bolsadeplomo says 🙈 but I have creativity to spare.
If anything characterizes me is having a palate sensitive enough to reproduce recipes in fact it was something I shared with my brother when he lived in Venezuela, he would invite me to eat with the intention that I would discover the ingredients and then reproduce them at home. Today I had to make it on my own but I still sent him pictures.
A few days ago I had bought sliced black olives and as I didn't have bacon I ended up using smoked shoulder ham, it was just the same, the recipe is enough for three people in good portions, the rest of the ingredients I had at home.
Estos son los ingredientes: Ingredients

- Bag of European lettuce mix (lettuce, romaine lettuce, endive, radicchio)
- Canned corn
- Two seedless tomatoes
- Half red onion in brunoise
- Black olives
- 100 grams of mozzarella or yellow gouda cheese, diced.
- 50 grams of baked or grilled ham or bacon until toasted, then grind.
- Half an avocado chopped in squares
- Two boiled and quartered eggs.
- For the dressing, one tablespoon of honey, one tablespoon of vinegar, one tablespoon of mayonnaise and three tablespoons of mustard.
- Chicken breasts I put one fillet per person, seasoned with salt, garlic and pepper, cooked on the grill and cut into pieces at the moment of serving.

The preparation of this foodie moment inside the video.
Les puedo decir que está ensalada sacia bastante se puede acompañar también con casabe o galletas pero así sólita es una delicia.
I can tell you that this salad is very satisfying and can also be served with cassava or crackers, but on its own it is a delight.
Prepare papelon with lemon and full ice to accompany this dinner.

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📸 Pocophone 4xpro
🖼️ Canva App/ Capcut
🎶 [música](Music by QubeSounds from Pixabay
Imagen
🧾 Deepl web
▶️ 3Speak
Eso se ve de un bueno 🤤🤤🤤 Yo soy fan de las ensaladas. Si tienes la receta de la César 🤤 me etiquetas 😍
En estos días que compre anchoas me lanzo una buena César.
Esto, se ve deliciosamente increíble. Que rico. La prepararé pronto. 😋
Es súper sencilla y llena full sobretodo en estos días de calor es una super opción.
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Hey! Como extraño esas ensaladas, chama 😢 ¡Te quedó igualita! 🔥
Para que veas bebé 😍 fui feliz cuando tome la foto, allí tienes la receta. Voy por la de las wrap
Wow pero que delicioso se ve eso!!! gracias por animarte a participar en la iniciativa, tu momento foodie quedo genial!!
@mariale07 gracias por la oportunidad de experimentar otra forma de hacer review de recetas allí voy aprendiendo. 🤗
Sinceramente increíble tu ensalada amiga, pero cuando me dijiste 14 dólares, créeme que se me fue el hambre; Con ese dinero vivo mínimo 3 días jaj.
Igual creo que vale la pena.
Felicitaciones.
¡Saludos!
@palabras1 como dice @glowshine a mí no me va a ganar la pobreza se come gourmet si o si. Esa ensalada es deliciosa y esa franquicia tiene comida espectacular pero esos son los precios.
jjaj Me encanto "No me va a ganar la pobreza"; Debo unirme a su forma de pensar.
Saludos.
El papelón que nos nos tomamos el Viernes jajaja.
Mira, pero es que esa ensalada se ve magistral y muy aesthetic kajay😍 ¡y yo que amo tanto las ensaladas! Me alegra tanto que te hayas animado a compartir tu momento foodie, Made.
Ya somos dos que andamos por la vida probando cosas para luego replicarlas en casa.
Deja que pruebes el té de jengibre de Azituna que no vas a querer tomar más nada 🤭 Mira te tengo un montón de recetas pendientes y de sitios por conocer. Creo que me autoinvito para un café con Mary ☕🤭
Tengo que expandir mi mente y comenzar a probar bebidas más allá del café xD. He ido a Zaituna, pero como lo mío es puro café siempre no he probado el resto de las cosas...así que ese Té de Jengibre me llama 😅🤭
El próximo Cap de Un Café con Mary, será con una invitada de lujo. La primera invitada, de hecho jaja.
Hola amiga, esa besada se ve muy rica y provocativa, me alegro de que te hayas animado a prepararla en casa y así poder degustar de ese plato. Gracias por compartirlo con nosotros y modo fitnes ajajaja. Saludos y éxitos.
Sacia bastante con casabito es rica pero así la probé en el local voy a ver qué más puedo reproducir de su comida porque todo es buenísimo.
Esa ensalada se ve deliciosaaa 🥗 quiero un plato para comer aquí y otro para llevar.
Yo hago la ensalada pero el postre va por tu cuenta, se me antoja como una pavlova de mango 🥰
Después de esa ensalada, una pavlova de mango no vendría mal, todo muy tropical jajaja
Lo colorida sin duda lo hace mas provocativa 🤤🤤 me encanta que aun cuando cambiaste uno que otro ingrediente te quedo deliciosa y te ahorraste un dinerito que es lo mejor jeje
La creatividad es la mejor aliada cuando tienes gustos fuera de presupuesto y ahorrarse unos cuantos $ aquí en Vzla sabes que es ganancia, gracias por compartir.
Awww que felicidad ver este pequeño proyecto vuelto comunidad 🥰 y que pase por mi post agradecida
Supporting good content always 😊 thanks for your delicious recipe. 😋👨🍳
Invited too hahaha, we are more than active friend, greetings and big hug full of sweet love. 😆🙃