Tengo que confesarte que terminé con un charquito bajo la lengua. La berenjena es una de mis hortalizas favoritas por lo versátil que es.
Ahora sí....puedes darte por seguro que esta receta me la hago cuanto antes. Ya guardé tu post. Saludos
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Qué alegría saber que les gusto, bueno me cuentas cuando lo hagas, es muy sencilla su preparación, incluso la puedes combinar con otros vegetales o con picadillo.