Spaghetti with spinach and tomatoes.

in Hive Food2 months ago

Even small gestures and things can bring happiness. I made my wife a present, so I'm cooking at home for a week. Today is the first day. I don't know if there will be more posts, but today I'm publishing a recipe. I'm a cooking amateur, but I think I can taste good food a little, because I heard it tasted good.

Szczęście mogą dawać nawet małe gesty i rzeczy. Zrobiłem żonie prezent, to ja gotuję w domu przez tydzień. Dzisiaj jest dzień pierwszy. Nie wiem, czy będą kolejne posty, ale dzisiaj publikuję przepis. Jestem amatorem gotowania, ale chyba trochę czuję dobry smak, bo podobno smakowało.


olive oil
3 small onions
1 clove of garlic
450 grams of frozen spinach
3 slices of yellow cheese
6 slices of dried tomato
3 tablespoons of chopped tomatoes from a can
spices: salt, pepper, basil (preferably fresh), chili pepper

oliwa z oliwek
3 małe cebule
1 ząbek czosnku
450 gram mrożonego szpinaku
3 plasterki sera żółtego
6 plastrów pomidora suszonego
3 łyżki pomidorów krojonych z puszki
przyprawy: sól, pieprz, bazylia (najlepiej żywa), papryka chili


Chop the onion and add it to the heated olive oil, fry until soft.

Kroimy cebulę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę z oliwek, smażymy do miękkości.

IMG_1966.jpg

IMG_1969.jpg

IMG_1967.jpg

IMG_1970.jpg


Crush the garlic, cut into small pieces and add to the already soft onion.

Rozgniatamy czosnek, kroimy na małe kawałki i wrzucamy do już miękkiej cebuli.

IMG_1971.jpg

IMG_1972.jpg

IMG_1973.jpg


Then spinach, I had frozen and with a small amount of cream. I throw in a cube and turn it from one side to the other so that it dissolves quickly. We fry for about 10 minutes.

Następnie szpinak, ja miałem mrożony i z małą ilością śmietany. Wrzucam kostkę i przewracam z jednej strony na drugą żeby szybko się rozpuściła. Smażymy jakieś 10 minut.

IMG_1968.jpg

IMG_1975.jpg

IMG_1978.jpg


It's high time for spaghetti, I had about 300 grams, I mixed dark and light. I cook for 10 minutes in salted water with a little oil.

Najwyższa pora na makaron do spaghetti, u mnie było to około 300gram, pomieszałem ciemny i jasny. Gotuję 10 minut w osolonej wodzie z małą ilością oleju.

IMG_1980.jpg

IMG_1981.jpg

IMG_1982.jpg


Cut the yellow cheese and add it to our already melted sauce.

Kroimy żółty ser, wrzucamy do naszego już rozpuszczonego sosu.

IMG_1983.jpg

IMG_1984.jpg

IMG_1985.jpg

IMG_1986.jpg


Cut the dried tomatoes into small pieces and add them to the pan with our sauce.

Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i wrzucamy na patelnię z naszym sosem.

IMG_1987.jpg

IMG_1988.jpg

IMG_1989.jpg

IMG_1990.jpg

IMG_1991.jpg


We add three large spoons of finely chopped tomatoes from a can, add spices in proportions to taste. Cook everything for about 7 minutes and our spaghetti sauce is ready.

Dodajemy trzy duże łyżki pomidorów drobno krojonych z puszki dodajemy przyprawy w proporcjach według uznania (na smak). Całość gotujemy około 7 minut i nasz sos do spaghetti jest gotowy.

IMG_1992.jpg

IMG_1993.jpg

IMG_1995.jpg

IMG_1994.jpg


We put the pasta on a plate, add the sauce and a good, aromatic cheese, I have granapadano from Italy. Enjoy!

Wykładamy makaron na talerz, dodajemy sos oraz dobry, aromatyczny ser, ja mam granapadano z włoch.
Smacznego!

IMG_1999.jpg

IMG_1998.jpg


lucoin1.png

Photo by @szejq 📸 | iPhone | Adobe Lightroom


Sort:  

Domagam się kolejnych relacji z tygodnia gotowania, zdecydowanie :)

Wczoraj i dzisiaj była zupa krem z pomidorów, nie mam fotek. Ale jutro szykuję ambitny plan, mój debiut z pstrągiem. Jak dobrze pójdzie to pewnie coś wrzucę 🙃

Akurat ryb nie jadam, ale i tak kibicuję mocno :)

I need my husband to cook for a week hahaha. That pasta looks really good and easy to cook.

A Polish candidate for a husband is probably a good choice :)

That plate looks delicious!! I'm not a big fan of spinach, but I'm willing to try a bit of it

When I was a child I didn't like spinach :D

As an Italian I love spaghetti so much and I love spinachs too, great idea mixing spaghetti and spinachs 😍😍

Me too 🍝, thank you!

Mmmm, I'm hungry just looking at the photos 😋

Thanks!

Congratulations @szejq! You received a personal badge!

You powered-up at least 10 HIVE on Hive Power Up Day!
Wait until the end of Power Up Day to find out the size of your Power-Bee.
May the Hive Power be with you!

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking

Check out our last posts:

Hive Power Up Month Challenge - September 2024 Winners List
Be ready for the October edition of the Hive Power Up Month!
Hive Power Up Day - October 1st 2024

Congratulations @szejq! You received a personal badge!

You powered-up at least 10 HIVE on Hive Power Up Day! This entitles you to a level 1 badge.
Participate in the next Power Up Day and try to power-up more HIVE to get a bigger Power-Bee.
May the Hive Power be with you!

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking

Check out our last posts:

Hive Power Up Month Challenge - September 2024 Winners List
Be ready for the October edition of the Hive Power Up Month!
Hive Power Up Day - October 1st 2024