🍔Quick and easy homemade burguers recipe!🍔
🌟Typical venezuelan hamburger🌟
🔸 Hello friends!
Today I'm back in this amazing community of food lovers, for me it's a pleasure to share the recipe for a delicious and juicy burger that will leave an explosion of flavors on your palate, you will be left with your mouth open.
Stay to learn more!
🔸 ¡Hola amigos!
Hoy paso de nuevo por esta asombrosa comunidad amantes de la buena comida, para mí es un placer compartir la receta de una deliciosa y jugosa hamburguesa que dejará una explosión de sabores en tu paladar, quedarás con la boca abierta.
Quédate para saber más!
This recipe is very easy and practical to make, its ease and deliciousness turn this meal into an unforgettable gastronomic experience, a 10/10,
My mom and dad always prepare it at home on special occasions, moments that I always enjoy hehehe, this recipe has been in my family for 12 years, when my parents started a fast food business, over time it has evolved for a better enjoyment of flavors, is that eating as a family is an act of love that strengthens family ties.
When we go to prepare the hamburgers we all collaborate at home, some clean the vegetables, others prepare the proteins and my parents assemble the burgers, and my sister sits alone to eat hahahaha.
I will tell you about the preparation process so that you can do it at home, remember to always put your personal brand to make the experience a little more fun.
First let's take a look at the ingredients you need!
Esta receta es muy fácil y práctica de hacer, su facilidad y su delicia convierten está comida en una experiencia gastronómica inolvidable, un 10/10,
Mí mamá y mi papá siempre la preparan en casa en ocasiones especiales, momentos que siempre disfruto jejeje, esta receta está en mi familia desde hace 12 años, cuando mis padres iniciaron un emprendimiento de comida rápida, a través del tiempo ha evolucionado para un mejor disfrute de sabores, es que comer en familia es un acto de amor que fortalece los lazos familiares.Cuando vamos a preparar las hamburguesas todos colaboramos en casa, unos limpian los vegetales, otros preparan las proteínas y mis papás arman las hamburguesas, y mi hermana se sienta solo a comer jajajaja.
Les contaré como es el proceso de preparación para que puedan ustedes realizar en casa, recuerden siempre deben colocar su marca personal para hacer la experiencia un poco más divertida.
Primero veamos los ingredientes a necesitar!
🌟INGREDIENTS🌟
✨INGREDIENTES✨
🌟Preparation🌟
🌟Preparación🌟
What we will do mainly will be to wash the vegetables in vinegar water to eliminate any bacteria, cut the tomatoes into slices, I already chop them to make the process faster and select the lettuce leaves.
To prepare the cabbage and carrot salad, we grate the carrot, then we cut into small pieces the two cabbage colors, that is the white and purple, we take it to a blender and put water until they are completely submerged, we blend briefly until we get the cabbage of the thickness we want, strain to remove excess water and join the carrot with the cabbage, so we will have ready our rich salad, as you can see there.
On the other hand, in a hot frying pan with a little oil, place the meat without letting it drip all its juice and let it dry, turn it over in one or two minutes and on the cooked side place the ham and the cheese, so that the cheese melts with the heat of the cooking.
The meat overflowed completely, and my mom didn't want me to take a picture of it because it looked ugly hahaha.
Lo que haremos principalmente será lavar los vegetales en agua de vinagre para eliminar cualquier bacteria, cortamos los tomates en rodajas, yo ya los pique para que sea más rápido el proceso y seleccionamos las hojas de lechuga.
Para elaborar la ensalada de repollo y zanahoria, rayamos la zanahoria, seguidamente cortamos en trozos pequeños los dos colores repollos, es decir el blanco y el morado, lo llevamos a licuadora y colocamos agua hasta que estén totalmente sumergidos, licuamos brevemente hasta obtener el repollo del grueso que queramos, colamos para sacar el exceso de agua y juntamos la zanahoria con el repollo, así tendremos lista nuestra rica ensalada, como pueden ver ahí
Por otro lado, en un sartén caliente y con un poco de aceite, colocamos la carne sin dejar que bote todo su jugo y que quede seca, se voltea en uno o dos minutos y por el lado que está cocido se coloca el jamón y el queso, para que el queso se vaya fundiendo con el calor de la cocina.
A mi la carne se me desborono por completo, y mi mamá no quiso que le tomara foto porque se veía fea jajajaja.
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Cut the bread in the middle to introduce all the respective ingredients.
Cortamos el pan por el medio para introducir todos los respectivos ingredientes.
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Place it on a piece of wrapping paper, add the three sauces corresponding to the two parts of the bread.
Lo colocamos encima de un papel envolvente, agrégamos las tres salsas correspondientes a las dos partes del pan
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Place the cabbage and carrot salad, then the lettuce and tomato and add more sauce to taste.
Se coloca la ensalada de repollo y zanahoria, luego la lechuga, y el tomate agregamos más salsa al gusto.
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The chips are placed and finally the proteins, which are the meat, ham and cheese.
Se coloca las papas fritas y por último las proteínas, que vienen siendo la carne, jamón, y el queso.
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Now we will fry the egg, as a complement to the delicious hamburger, it is worth mentioning that you can add any type of protein you like, such as chicken milanesa, smoked cutlet, bacon, it all depends on what you feel like! Hehehehe
Ahora freiremos el huevo, como complemento de la deliciosa hamburguesa, cabe destacar que puedes colocar cualquier tipo de proteína a tu gusto, como milanesa de pollo, chuleta ahumada, tocineta, ¡todo dependerá de lo que se te antoje! Jejeje
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To heat it, put the bread with all the filling with the bread lid aside, once they are toasted to taste, proceed to cover and apply pressure to compact, remove from heat and wrap in paper and cut into two portions if desired, the paper is optional.
Para calentarla se pone el pan con todo el relleno con la tapa del pan a parte, una vez que estén tostados a gusto, procedemos a tapar y a aplicar presión para que compacte, lo retiramos del fuego y en el papel envolvemos y cortamos en dos porciones si así lo deseas, el papel es opcional.
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For a better experience you can serve with chips, ketchup, sauces of your choice and a good refreshing drink.
Para una mejor experiencia puedes acompañar con papitas fritas, ketchup, salsas de tu preferencia y una buena bebida refrescante.
And that's it, we'll have a magnificent and succulent hamburger in typical Venezuelan style that you'll always remember for its deliciousness! Personally I love to eat it when I can, I know you will love it too, you won't regret it! hehehehe
Tell me, in your countries there is also a typical hamburger?
¡Y listo así tendremos una magnífica y suculenta hamburguesa al típico estilo venezolano que siempre recordarás por lo deliciosa que es! En lo personal me encanta comerla cuando puedo, se que a ustedes también les encantará, no se arrepentirán! jejeje
Cuéntenme, en sus países también hay algún tipo de hamburguesa típica?
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💟 CREDITS
The photos were taken with my cell phone, with the help of my mom, the banner was edited in PicsArt.
💟 CRÉDITOS Las fotos fueron tomadas con mi celular con la ayuda de mi mamá, el banner fue editado en PicsArt.
That's all for today friends, I hope you enjoyed this easy and delicious recipe, it would be great to come back here again to share with you more of these delicious dishes! For today I say goodbye, thanks for reading, see you !!!! ❤️💗👍👍🍔🍔
Eso fue todo por hoy amigos, espero hayan disfrutado está fácil y exquisita receta, sería genial pasar por acá de nuevo para volver a compartirles más de estos ricos platos!! Por hoy me despido, gracias por leer, nos vemos!!!! ❤️💗👍👍🍔🍔
Hi @victorerth . Very yummy recipe. I will try to make it.
I hope you can make it, greetings and blessings!
En verdad que me recordó a las hamburguesas que venden en las calles de caracas, una verdadera delicia, y al puro estilo venezolano, lo se ahora más que nunca pues vivo en otro país, Brasil y aquí no las hacen así, por eso siempre inventamos de hacerlas en casa a nuestro estilo. Saludos y gracias por tu visita.
Siii, 100% típica de aquí, espero y puedas comer una igual en Brasil, todo el que las ha probado sabe que el sabor es incomparable!!! Gracias por tu comentario!!!
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Se ve deliciosa, me encantan las hamburguesas y todo lo que sea preparado con pan, se ven buenísimas.