El día de ayer preparé para mi familia unas deliciosas galletas 🍪 de chocolate, a las cuales añadí un poco de maní 🥜 que tenía en casa; son dos ingredientes que me gustan mucho y que combinado saben perfecto.
Esta mezcla la utilizo mucho en la preparación de helados, es primera vez que la hago en galleta y quedaron perfectas ! les muestro la preparación:
Yesterday I made some delicious chocolate chip cookies for my family, to which I added some peanuts I had at home. These are two ingredients that I really like, and they taste perfect together.
I use this combination a lot when making ice cream, but this is the first time I've used it in cookies, and they turned out perfectly! Here's how I made them:
harina de trigo
aceite
azúcar
huevo
cacao en polvo
lluvia de maní
wheat flour
oil
sugar
egg
cocoa powder
peanut sprinkles
En una taza inicié mezclando el azúcar, con el aceite y el huevo, utilizando una batidora hasta que estuvo completamente homogéneo; luego añadí el harina de trigo y el cacao en polvo, mezclé muy bien.
Por último agregué lluvia de maní a la masa, luego tomé pequeñas porciones, di formas de galleta y decoré por encima con un poco más de maní; llevé al horno a 180 grados por 25 minutos.
In a bowl, I started by mixing the sugar, oil, and egg with a mixer until completely smooth; then I added the wheat flour and cocoa powder and mixed well.
Finally, I added peanut sprinkles to the dough, then took small portions, shaped them into cookies, and decorated them with a little more peanuts. I baked them in the oven at 180 degrees for 25 minutes.
Una vez transcurrido el tiempo de horneado, retirar del horno, dejar reposar y ya están listas para consumir estas ricas galletas de chocolate con maní, que van perfecto con una taza de leche 🥛
Espero la #receta ha sido de su agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
Once the baking time is up, remove from the oven, let cool, and these delicious chocolate peanut cookies are ready to eat. They go perfectly with a cup of milk 🥛
I hope you enjoyed the #recipe.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Posted Using INLEO
Me encantó esta receta! me dirías las cantidades aproximadas? Tengo todo para hacerlas hoy mismo! jaja me emociona cuando las recetas lucen sin complicaciones, y también sin manteca, intento cocinar menos con este ingrediente y creo que el aceite es un gran aliado para este tipo de postres. Pero por sobre todo, el maní debe quedar muy bien y nunca se me hubiese ocurrido! Te felicito nuevamente!! 😊
Saludos amiga @littlesorceress , me alegro que te haya gustado la receta, son muy ricas, ya te digo las cantidades 😁
Para 12 galletas:
180gr de harina de trigo leudante
1 huevo
130 gr de azúcar
1 cucharada grande de cacao en polvo
100 ml de aceite
Lluvia de maní al gusto
Cuando las prepares, compartes con nosotros 🫣
Feliz día 🙏