Esp/Eng Prepare a delicious 😋 sweet and sour 🥒 cucumber 🥒 to garnish your meals.

in Hive Food28 days ago

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ESPAÑOL

Feliz fin de semana para todos los que hacen vida en esta grandiosa comunidad, que ésta venga cargada de bendiciones, que puedan disfrutar y descansar en compañía de sus seres queridos, siempre de la mano de Dios Todopoderoso; Bienvenidos a mi blog !

El día de hoy les traigo una #receta súper sencilla y deliciosa que pueden preparar en casa; se trata de un pepino agridulce que pueden utilizar como aderezo para sus comidas, se prepara súper rápido y estoy seguro te va a encantar, te muestro la preparación:

ENGLISH

Happy weekend to all who make life in this great community, may it come full of blessings, may you enjoy and rest in the company of your loved ones, always from the hand of Almighty God; Welcome to my blog!

Today I bring you a super simple and delicious #recipe that you can prepare at home; it is a sweet and sour cucumber that you can use as a dressing for your meals, it is prepared super fast and I'm sure you will love it, I show you the preparation:

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INGREDIENTES

Pepino 🥒
Vinagre
Agua
Azúcar

INGREDIENTS

Cucumber 🥒
Vinegar
Water
Sugar

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PROCEDIMIENTO

Lo primero que hacemos es, lavar muy bien el pepino 🥒 , cortamos a la mitad y con la ayuda de una cuchara retiramos todas las semillas, luego cortamos en tiras muy finas y seguidamente en cuadritos lo más pequeño posible .

Llevamos a una paila, agregamos una taza de vinagre, una taza de azúcar y una taza de agua; y llevamos a cocinar a fuego alto hasta que empiece a hervir, luego bajamos a fuego medio revolviendo constantemente hasta que cambie de color que se vea como tipo cristalizado ; entonces ya está listo el pepino agridulce.

PROCEDURE

The first thing we do is to wash the cucumber 🥒 , cut in half and with the help of a spoon remove all the seeds, then cut into very thin strips and then into small squares as small as possible.

We take to a pan, add a cup of vinegar, a cup of sugar and a cup of water; and bring to cook over high heat until it begins to boil, then lower to medium heat stirring constantly until it changes color that looks like crystallized type; then the sweet and sour cucumber is ready.

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Una vez que esté listo, retiramos del fuego, dejamos enfriar; se envasa y se puede refrigerar para ser utilizado como aderezo en nuestras comidas.

Espero la receta haya sido de tu agrado .

Gracias por visitar mi blog!

Dios te bendiga🙏

Once it is ready, we remove from the heat, let it cool; it is packaged and can be refrigerated to be used as a dressing for our meals.

I hope the recipe has been to your liking.

Thank you for visiting my blog!

God bless you🙏

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Translated with https://www.deepl.com/translator

      Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.
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This way cucumber it's surely more flavoured usually cocpmber to me taste not good and not well but I probably find it yummy made this way.

Si es un aderezo muy sabroso 😋

Cucumber which we use mostly as a salad with food.
You have made a unique recipe for cucumber, such as sour-sweet cucumber, which we can use with any food except meat.

Así es mi amiga @qurat-ul-ain , es un aderezo muy sabroso.

Saludos y Bendiciones 🙏

¡Felicitaciones!


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