
Los huevos son un excelente alimento por su versatilidad, además de ser muy deliciosos y saludables, se les puede preparar de cualquier forma posible; en esta oportunidad los hice revueltos con jamón cortado en cuadro y lo usé para rellenar las arepas para mi cena familiar, te muestro la preparación:
Eggs are an excellent food because of their versatility. In addition to being delicious and healthy, they can be prepared in any way possible. This time, I made scrambled eggs with diced ham and used them to fill arepas for my family dinner. Here's how I made them:


Huevo 🥚
Jamón
Egg 🥚
Ham

En una taza colocamos todos los huevos y con la ayuda de un tenedor mezclamos, añadimos la sal; luego cortamos el jamón en pequeños cuadros, incorporamos a los huevos batidos; mezclamos nuevamente y lo llevamos a una sartén engrasada con un poco de aceite, allí dejamos que se cocine; vamos revolviendo constantemente con un tenedor hasta que la mezcla seque por completo.
Place all the eggs in a bowl and mix with a fork, adding salt. Then cut the ham into small squares, add to the beaten eggs, mix again, and pour into a frying pan greased with a little oil. Cook, stirring constantly with a fork until the mixture is completely dry.






Una vez listo utilicé este relleno para unas arepas asadas, fue nuestra cena familiar; estuvo delicioso .
Espero haya sido de tu agrado.
Gracias por visitar mi blog ?
Dios te bendiga🙏
Once ready, I used this filling for some grilled arepas, which was our family dinner; it was delicious.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog.
God bless you.



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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Oh, what a tasty and healthy little recipe this is.
It looks so delicious.
Thank you so much for sharing.