Me gustan mucho los arroz especial, por lo general sigo una receta, aunque a veces simplemente los preparo con lo que tenga en casa; el día de hoy simplemente fui al refrigerador, vi que tenía allí y con los ingredientes que encontré me dispuse a preparar un arroz; tenía un poquito de pollo, un poquito de carne, dos salchichas, y zanahoria; con eso lo preparé y quedó realmente delicioso .
En esta oportunidad le agregué un poco de fideos, es la primera vez que preparo un arroz especial con fideo, realmente quedó muy delicioso; les muestro cómo lo preparé:
I really like special rice dishes. I usually follow a recipe, although sometimes I just make them with whatever I have at home. Today, I simply went to the refrigerator, saw what I had there, and with the ingredients I found, I set out to make some rice. I had a little chicken, a little meat, two sausages, and carrots. I made it with those ingredients, and it turned out really delicious.
This time I added a little noodles. It's the first time I've made a special rice dish with noodles, and it turned out really delicious. Here's how I made it:
Arroz blanco
Fideos
Carne de res y pollo
Salchicha
Zanahoria 🥕
Cebolla 🧅
Ajo 🧄
Ají 🫑
Aceite vegetal
White rice
Noodles
Beef and chicken
Sausage
Carrots
Onions
Garlic
Chili peppers
Vegetable oil
En una sartén coloque aceite y llevé a sofreír el fideo, luego agregué el arroz previamente lavado, mezclé muy bien hasta que todo estuvo sofrito y reservé .
Por otro lado preparé el guiso, para ello corté los aliños en finos cuadros, agregué aceite anotado, caldo de pollo deshidratado, adobo, comino, pimienta sal y corte en trozos la carne de pollo, la carne de res, y la salchicha; los llevé a cocinar hasta que estuvo a media cocción; luego este guiso lo incorporé al arroz con fideo, mezcle muy bien, agregué la cantidad de agua necesaria, comprobé de sazón y dejé cocinar a fuego medio hasta que estuvo completamente cocido.
In a frying pan, heat the oil and sauté the noodles, then add the previously washed rice, mix well until everything is sautéed, and set aside.
Meanwhile, I prepared the stew by finely dicing the vegetables, adding oil, dehydrated chicken broth, adobo seasoning, cumin, pepper, and salt. I cut the chicken, beef, and sausage into pieces and cooked them until they were half done. then I added this stew to the rice with noodles, mixed well, added the necessary amount of water, checked the seasoning, and let it cook over medium heat until it was completely cooked.
Una vez que estuvo listo, servimos y disfrutamos este delicioso arroz especial con fideo; realmente no necesito más acompañante, lo servimos así solo; quedó demasiado delicioso, en casa nos gustó a todo.
Espero haya sido de tu agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
Once it was ready, we served and enjoyed this delicious special rice with noodles; it really doesn't need anything else to accompany it, we served it just like that; it was so delicious, everyone at home loved it.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
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Ehhh, what a unique recipe. I also eat noodles with rice but I never thought of cooking rice and boodles together. And you put more veggies in it too, even meat. I can already imagine how tasty that is (◡ ω ◡)
Saludos amiga @ruffatotmeee , en verdad quedó muy rico 😋
Tienes que probarlo en casa.
Son ingredientes comunes y sfcvecmuy rica tu receta
Muchas gracias 🙏
A beautiful combination you make, I was thinking if I do that what it taste like I know it's so delicious
Tienes que hacerlo amiga @iamhug , te aseguro que te va a gustar.
Bendiciones 🙏
Having noodles on it is new to me. Meat, sausages, eggs, or vegetables are commonly added to rice, but noodles are a good invention. Hehe... I think it tastes good, as it has everything in one spoonful. 💖
jejeje en verdad que el invento me resultó muy bueno!
La combinación quedó estupenda.
Saludos y Bendiciones 🙏