嘉南之旅 | 03 | 嘉義假我以二米:西市米糕🍚與阿宏師火雞肉飯🍚

in HIVE CN 中文社区3 years ago

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上回路上的小吃小喝根本只是熱身,我們真正的目的地是要去嘉義文化路上尋找在地美食啊!😍😍

只知道那一帶很多好吃的在地小吃,臨場到了再選再應變,因為我們知道嘉義市的雞肉飯,很多名店都是大排長龍,假日時連非用餐時段都是排長隊的...

結果運氣不錯,路上就遇上這間一看就是很不錯的米糕店:西市米糕

有時候好不好吃,真的是憑感覺就知道。但不見得是憑排隊長度,因為嘉義火雞肉飯這種名氣,常常會造就很多名店,但名店雖不至於難吃,但很可能會不如你預期喔... 千萬要相信直覺!

來,進來看看!牆上寫著『三代老牌,西市米糕』,然後看看這價錢,真是太佛心啦!!!

點點點,給我通通點上桌!!!😍😍😍

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看看肉捲...唉呀,可惜我們怕吃不完,沒點。後來才知道是必點單品😅。

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看看這碗米糕。一點不像米糕,反而像比較清淡版的滷肉飯。不過,你錯了...這一碗...超好吃!淡淡肉香、淡淡米香、有彈性的糯米,微微濕潤的米糕,調味很不錯的碎肉,加上清爽的幾片黃瓜...太讚了!完全不像外表般清淡,可惜沒敢多點,因為還要為後面留肚子😆

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湯類就比較敢點。蘿蔔湯(菜頭湯)、貢丸湯、油豆腐湯...每種都超級好喝,柴魚湯底,卻又味道各不同。那價錢,嘖嘖!

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炸豆腐也挺香的。

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再來一碗扁魚白菜。吃的實在是太開心了~~~後來有點後悔,因為第一家,不敢放開吃。不過,想到下次再來,就覺得很期待😊。

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吃完之後,算是熱身完成。繼續美食之旅😎。

經過了【林聰明砂鍋魚頭】,這可是嘉義另外一個一方之霸。永遠吃不到的林聰明砂鍋魚頭哪!

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你看看這隊伍。是要怎麼吃啦!我才不願意排什麼一兩小時只為了一頓美食。就算他們分店有幾家,每一家都排長龍。沒關係,原本就不是一定要吃到。

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終於,又歷經幾家火雞肉飯排長龍,看到這一家【阿宏師火雞肉飯】的隊伍,相對較短,也是名店,就決定排下去了!

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其實排隊排一下,也是很有趣的體驗,有種大家一起為了同一個目的努力的感覺😂...

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門口竟然有一張『嘉義市火雞肉飯名店-探索路跑』的海報,太好笑了。但人家可是認真的,是嘉義市火雞肉飯名店們聯合起來支持的馬拉松比賽呢!

最有趣的是其中一個頂級獎項🦃。留給大家去探索。提示:照片放大來看就可以找到了😉。

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排隊時就先看菜單,點好菜,這樣店家也可以提高流動率。

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高朋滿座,店員也好多。

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來來來,開吃啦!龍鬚菜沙拉、涼拌豬肝、沙拉冷筍...

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重頭戲:火雞肉飯。🍚🍚

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湯也是重點。點了虱目魚湯跟蚵仔湯。

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瞧瞧這顆蚵仔,飽滿又新鮮。

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總的來說,還是很不錯的。不過,可能是期望很高,就沒有特別覺得驚豔。尤其是火雞肉飯,就覺得,就是這樣而已。

倒是小菜跟湯都不錯,唯獨豬肝因為料理味道偏甜,比較不習慣。

反而主角不討喜,配角都出色。呵呵,這也可以,沒問題。吃的開心就好!

吃完之後,想起前面那一頓的米糕,似乎比起這碗火雞肉飯,要強上好幾倍呢!😌😌😌

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最有趣的是其中一個頂級獎項🦃。留給大家去探索。提示:照片放大來看就可以找到了😉。

东京机票耶,就是不知道,现在东京还热不热,嘻嘻

我吃过一次太仓的米糕,味道还不错的。

友哥找到最大獎,但我說的有趣的,不是這個。😄😄

刘兄弟形容美食的功力,比起我来说有过之而无不及。一边看图一边读,好想订机票呢🤤

拉叔過獎了,混口飯吃.. 😆😆😆😋😋😋 快來促進台灣經濟吧!

火雞肉飯,第一次听说😀😀

其實就是雞肉飯,我也搞不清楚是不是火雞