
大家好,【跟著TT去旅行】之去台南,繼續上映!今天連結【美食大PK】單元,在台南現場進行在地美食大拚場啦!
台南不愧是台灣美食之都,這裡美食雲集,才剛來沒多久,吃的東西就可以進行高值PK賽了呢!😎
第一個上場的是...
🍜🍜滷味超強之香圃麵店
這家麵店,是在我們住的飯店附近,透過Google地圖結緣的😋。
評價看似不錯,我們也沒想太多,就直接過來了。沒想到,現場有點搞不清楚狀況,不太知道怎麼點菜跟魯味...
客人很多,座位尚未滿,員工也不少,但我們依然不得其門而入...詢問之後,其實還是有點一知半解...😅 總之就是,口頭點餐,似乎也沒問坐哪桌,應該是他們會自己看吧?你看,到現在還不知道是怎麼完成的😂

價格非常實惠親民。

空間很寬闊,人也很多。有自助的大骨清湯可以取用。

這檯子在處理滷味之類的,但在哪裡點呢?

往內走一點,應該就是這裡!有鐵盆,應該是要去拿一個,裝你要的滷菜。

滿滿兩櫥窗,價格也看似很不錯。點完之後,放在內用或外帶的檯子上放著,然後回去看桌號,再回來這裡找你桌號的夾子,夾上去,放著。等候美食上桌!😋

麵麵們先上來了!
這一碗是麻醬麵。嗯!很不錯呢!我最怕的是那種濃郁的麻醬麵,然後有點乾的。這一碗都不是,比較稀,但仍有麻醬味,水分多些,吃起來舒服又美味!麻醬麵有放肉燥,也是很特別!或許是這樣,所以我比較能接受。

榨菜肉絲麵!蔥很多,味道很足,麵條也有彈性。不錯!唯獨感覺油多了些。

這碗是陽春麵,看起來似乎沒有很陽春啊!😆似乎跟榨菜肉絲麵的區別就是有無放榨菜?😄

重頭戲上場!滷味一大盤!我們點的感覺不多,切出來卻一大盤!但總類還是不少的!上面鋪了很多蔥,看起來就很讚!😍😍😍

沒話說!這一家麵店,東西都很好吃,尤其是滷味,更是特出好吃!但還是有點小缺憾,就是滷味跟麵都是味道夠,油較偏多,造成無法相互搭配,如果麵清淡一點,似乎就會很玩美呢!
總評價還是很棒的❤️❤️❤️!
其次,在後虎視眈眈,準備好要上場的是...
鮮香味美之信義炒鱔魚🔥🔥
來台南就是要吃幾樣特色小吃,炒鱔魚絕對是其中的必點佼佼者,如果你願意吃鱔魚的話啦。

這家信義炒鱔魚,簡單乾淨明亮,跟熱炒兩字有點不太搭,但誰不愛乾淨明亮呢?

菜單上很多都是需要大火快炒的,老闆得一道一道炒呢🔥🔥!

櫥櫃裡有新鮮虱目魚、豬肝?以及...一顆心!!!???😱😱😱
🎵我的一顆心獻給一個人只有他能接受我的愛與情...🎵 👵👈👈

來!上菜囉!這一道是花枝意麵。
啊!我忘記台南的意麵跟北部不一樣啦!台南的都是炸過的麵,我個人沒有太偏好,但這花枝炒的很不錯!
可是...台南人獨特的甜味入食,在這一道料理上,還是對我造成了影響。😄

麻油炒乾豬心!只有三個字:嘖,嘖,嘖!😝😝😝
真是好吃啊!搭配薑片跟麻油的快炒,以心融化了我的心~~~❤️❤️❤️
搭一點辣椒醬更優~~~

這一道是湯的,麻油湯炒腰花。熱騰騰地,麻香香的,喝起來十分舒服呢!😍😍😍

說半天,我們的主角還在油爆心肺半遮面,快點登場亮場啊!Ladies and Gentlemen,台南名產,乾炒鱔魚!!!
炒的像一道藝術品哪!嘖嘖嘖嘖!
熱炒鱔魚,搭配洋蔥、四季豆跟蒜頭來炒,竟然可以炒出這種美麗的畫面!更別說,那美妙的滋味~~~十分,十分地...
該怎麼說呢?
鮮,美,脆,翠,透,香...
或者說,就是好吃。鱔魚好吃,洋蔥好吃,四季豆好吃,連炒的蒜頭也好吃。😋😋😋

這裡的價格當然是高不少,因為都是高級品哪!不要來這裡吃飽,來這裡吃精緻口感的~~~

這間硬要說缺點的話,那就是,價格偏高,意麵口感不適應以及帶的甜味對我還是太重了...
但仍是,一絕!❤️
怎麼樣!?各位吃貨,🍜🍜滷味超強之香圃麵店 v.s. 鮮香味美之信義炒鱔魚🔥🔥
你想要,哪一道?😊
咱們下回美食大PK見!
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羡慕刘美女,每天都有好吃的👍👍
都是生活美食啦... 大家都常吃的 😁
我选鮮香味美之信義炒鱔魚,有那几道小菜和汤,我可以饭都不吃了。哈哈哈
吃了這幾道,才會很想扒飯啊~~~ 😂
cool atmosphere in that city. and delicious food.
oh yeah! 😊