

昨晚看到病友的饭堂的菜有这个,突然我也想吃了!所以早上八点多就在买菜网下单了一盒牛仔骨,好多年没吃过啦!以前都是亲戚请客在酒店吃过,或者西餐厅!我下单一个小小的洋葱和普通的青椒,本来想买彩椒的!又想买蓝莓,还是算了……
最后小哥哥送过来门口打电话给我差点摔倒了,原来外面下雨,哎!他拿着两单,看了看那个是我的才给我!
花椒、八角、胡椒、葱、姜、蒜等香辛料,都有帮助消化和改善血液循环的效果,有利于提高身体的产热和散热能力。因此,冬季烹调时,可以适当加些香辛料。我是看到病友在饭堂吃,才想到做的……
先把青辣椒和小洋葱切好,放小量的油进去翻炒一下再捞起来!再放油进锅,把腌制好的牛仔骨放进去煎香两边后,把刚才半生熟的青辣椒和洋葱放进去!加上半碗清水焖煮一下收汁可以了!边边的时候真香,可以池两碗大米饭啦哈哈哈哈……
这个菜很好吃又营养,比外卖吃划算很多!味道好极了,也不差过酒楼和西餐厅……而且现在现在气候吃挺不错的……又省钱又是大菜,加上自己炖汤完美啦!
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