
最近大家群里讨论吃三文鱼的话题,都网购了一些回去吃!我是不喜欢吃三文鱼刺身的人,觉得好像吃猪油膏!但是我超级喜欢吃三文鱼的骨头的人,还有煎鱼扒和骨头的……骨头是闺蜜当年请我去日本料理店吃的,我不记得多少年了!不过三文鱼就是十几年没吃了,这个还是记得的!
鱼扒好香好好吃,有鱼油,特别肥美,加上炸蒜头,太香啦!如果有再放点孜然粉和黑胡椒粉更加完美了,我看网上别人都是这样做的!有奥米加三的,挺好营养的……虽然打了特价,才买了四百克,都觉得挺贵的!偶然吃吃还是可以,它们有两大块,我觉得一块够吃一顿了!所以我分了两顿吃,一顿吃一块鱼扒可以了!简直太美味,太幸福啦哈哈!
我做的是香煎三文鱼,三文鱼扒上撒少许盐,白胡椒粉, 腌渍入味20分钟,平底锅中加入少许 橄榄油加热,放入鱼扒后中火两面各 煎3-4分钟,煎好的三文鱼扒再淋上少少蒜蓉葱,三文鱼扒上撒小酱油!香喷喷的,跟说明书上一模一样做出来了!果然美味!好好吃!我不管总之好美味,至于他们杠精说三文鱼有核辐射,什么日本啥的巍然耸听,我不听我不听!哈哈~总之这个香煎三文鱼真的好吃!肉质也很鲜美,感觉好新鲜啊!
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我不敢吃生肉🤣猪油膏好形象啊,一听我就吃不来🤣
吃的时候尽情的吃,不要想那么多才能享受美食😂
嗯嗯,谢谢美妞
nice!