今天早餐给老婆做个燕窝炖鲜百合,主食一个鸡蛋和半个板栗味贝贝小南瓜。
燕窝百合汤材料:燕窝一盏约10g,兰州鲜甜百合1个,枸杞5g。
方法如下:
(1)燕窝用饮用水浸泡3个小时左右。
(2)鲜百合将瓣掰开,清洗干净,沥水待用。
(3)将浸泡好的燕窝放入炖盅,隔水炖。
(4)养生壶加水,把盅放入,里外上盖后接通电源,将养生壶菜单调到燕窝档。
(5)炖30分钟后,开盖放入鲜百合和枸杞子,再继续炖10分钟即可。
燕窝炖百合加点枸杞子有滋阴、润燥、养血、补气,能起到润肺止咳,安神助眠,调养身体,改善体质的作用。这可不是我瞎掰哦!而是经过咨询后才知道的。
板栗味贝贝小南瓜洗净切成一瓣瓣摆盘里,为省时间与鸡蛋一起入蒸烤一体机蒸14分钟就可以。这种小南瓜蒸久了口感会变差,我蒸14分钟刚好,软硬适度,虽没有老南瓜软和甜,但粉的口感我和我老婆均蛮喜欢。
@Tipu curate 3
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