Hola hola amigos de Hive, espero que se enccuentren muy bien.
Después de algún tiempo hoy quiero compartirles una receta de autor con la que participé en una competencia en el país en el que resido.
Es un cóctel de la categoría Tiki con notas especiadas y muy refrescantes, ideal para consumir como All Day o cóctel refrescante.
La receta es:
1 oz de Ron Añejo
1 oz de Ron Especiado
1/4 oz de Triple Sec
3/4 oz Syrup Falernum
1/4 oz de Zumo de Limón Verde
1 oz de Zumo de Piña natural
Completar con Ginger Beer
Decoración: Piña Deshidratada, Hierbabuena y Angostura
Método de Elaboración: Agitado en Cóctelera
El Syrup Falernum es una mezcla Tiki muy usada y sus ingredientes son: Rayadura de Limón verde, jengibre, almendras y clavo dulce maceradas en alcohol neutro y luego endulzado.
Espero tus comentarios sobre este cóctel.
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