 |
|---|
যেহেতু চলছে আষাঢ় মাস,,, আর এই সময়টায় নিজেদের গাছে পাকা আম না থাকলে ও,,,, বাজারে রয়েছে হরেক রকমের পাকা আম! রয়েছে আঁশ যুক্ত পাকা আম! আবার রয়েছে আঁশ বিহীন পাকা আম! আজকে আমি আপনাদের সাথে আলোচনা করব! আম খাওয়ার উপকারিতা এবং অপকারিতা নিয়ে,,, আশা করি বিষয়টা আপনাদের কাছে ভালো লাগবে,,,, এবং আপনারা উপকৃত হবেন।
আমাদের মধ্যে অনেকেই আছে আম খাওয়ার আগে অনেক চিন্তা ভাবনা করে! কারণ আম প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি হয়! যার কারণে অনেকে মনে করে চিনির যে ক্ষতিকারক দিক গুলো রয়েছে! সেগুলো যদি আম খেলে তাদের মধ্যে দেখা দেয়। এই ভয়ে অনেকে আম খেতে চায় না।
আবার অনেকেই আছে,, মনে করে ছোট ছোট বাচ্চাদের কে অতিরিক্ত আম খাওয়ালে যদি,, তাদের স্বাস্থ্যের জন্য কোন ক্ষতির দিক দেখা দেয়! বিভিন্ন প্রশ্ন আমাদের মনে জেগে ওঠে! আজকে আমি আপনাদের সাথে,,, প্রত্যেকটা প্রশ্নের উত্তর দেয়ার চেষ্টা করব।
আমের মধ্যে কি কি ভিটামিন আছে?
আমরা সবাই জানি,, আম একটি প্রকৃত ফল। আমরা আমকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে থাকি! আমরা যখন জানতে পারবো আমের মধ্যে কি কি ভিটামিন আছে! এবং এটা আমাদের শরীরের জন্য কি কি উপকার করে থাকে। তাহলে আমরা আমের অপকারিতা সম্পর্কে ও সহজে একটা ধারণা পেয়ে যাব।
 |
|---|
- আমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং রয়েছে,বিটা ক্যারোটিন!
- আমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে এন্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে!
- আমের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ই যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে!
- পরিপূর্ণ পাকা আমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম আছে যা আমাদের শরীরের কোষ বৃদ্ধি করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
এছাড়া ও আরো অনেক ধরনের ভিটামিন রয়েছে,,, আমের মধ্যে! এবার আপনারা খুব সহজেই বুঝতে পারবেন! এই ভিটামিন গুলো আমাদের শরীরে কতটুকু গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা,,,,, পালন করে থাকে।
আম খেলে আমাদের চোখ ভালো থাকে! বিশেষ করে আমাদের অনেকের রাতে ঘুম হয় না! তারা যদি দিনে পর্যাপ্ত পরিমাণে আম খেতে পারে! তাহলে কিন্তু রাতে তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুম হয়।
আম খুবই স্বাদ আর অনেকেই বিশেষ করে দুধ দিয়ে আমাকে ভাত খেতে অনেক বেশি পছন্দ করেন! যাদের এই অভ্যাস রয়েছে! তারা চাইবেন বিভিন্ন রকমের আম খাওয়ার জন্য কারণ,,, প্রত্যেকটা মানুষ আম খেতে পছন্দ করে! আর আম আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী একটা ফল।
 |
|---|
আমাদের অনেকেরই স্মৃতিশক্তির সমস্যা রয়েছে! বিশেষ করে আমরা অনেক সময় অনেক কিছু ভুলে যাই! তারা যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে আম খেতে পারে! তাহলে তাদের স্মৃতিশক্তির সমস্যা থেকে,,, নিজেদেরকে বের করে নিয়ে আসতে পারে।
আমের মধ্যে যেমন অনেক উপকারিতা রয়েছে,,, ঠিক তেমনি আমের কিছু অপকারিতা রয়েছে! অতিরিক্ত আম খেলে আমাদের শরীরের অনেক খারাপ দিক দেখা দিতে পারে।
আমাদের অনেকেরই এলার্জি সমস্যা রয়েছে! আপনারা সবাই জানেন আমের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে এলার্জি আছে! যাদের অ্যালার্জি সমস্যা রয়েছে,,, তারা যদি অতিরিক্ত আম খায়! তাহলে কিন্তু তাদের এই এলার্জি সমস্যা অনেক বেশি বৃদ্ধি পায়।
আবার অনেকের রয়েছে ওজন বৃদ্ধিতে সমস্যা,,,, যাদের ওজন বৃদ্ধি করার ক্ষেত্রে একটু সাবধান থাকেন! তারা অবশ্যই আম একটু কম খাওয়ার চেষ্টা করবেন! কারণ আম খেলে আমাদের শরীরের ওজন বেড়ে যায়।
আমাদের মধ্যে অনেকেরই কিডনির সমস্যা রয়েছে! যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে! আমি তাদেরকে বলব আপনারা মোটে ও আম খাবেন না! কারণ আপনারা যখন আম খাবেন,,, তখন আপনাদের কিডনির সমস্যা আরো বেশি বৃদ্ধি পাবে।
অনেকের শরীরে অ্যাজমার সমস্যা রয়েছে! আপনারা অবশ্যই আম খাওয়া থেকে নিজেদেরকে বিরত রাখুন! কারণ আপনারা যখন অতিরিক্ত আম খাবেন,, বা আম খাওয়া শুরু করবেন! তখন আপনাদের অ্যাজমার সমস্যা অনেক বেশি বৃদ্ধি পাবে।
আম একটি সুস্বাদু ফল,,, এটা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য যেমন উপকারিতা এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অপকারিতা ও এর মধ্যে রয়েছে! তাই আমাদের অবশ্যই সাবধানতার সাথে আম ফল খাওয়া উচিত।
তো বন্ধুরা আমি চেষ্টা করেছি,,, আম খাওয়ার উপকারিতা এবং অপকারিতা সম্পর্কে আপনাদের সাথে বিস্তারিত আলোচনা করার জন্য! আমি জানিনা ঠিক কতটুকু আলোচনা করতে পেরেছি! তবে আমি আমার জায়গা থেকে যতটুকু সম্ভব চেষ্টা করেছি।
আজ আর লিখছি না! সবাই ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন! এই কামনা করে আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি! আল্লাহ হাফেজ।