Un toque del Caribe /A touch of the Caribbean

Camarones en salsa blanca

Holaa amigos no soy de publicar muchas publicaciones en esta comunidad pero hoy quise y me anime a hacerlo, quise compartir una recetita que mi madre preparo y que me gusto como quedo pues ese toque caribeño fue el que realzo los sabores.

Hello friends, I am not one to publish many posts in this community but today I wanted and I was encouraged to do so, I wanted to share a recipe that my mother prepared and that I liked how it turned out because that Caribbean touch was what enhanced the flavors.

Primero al tener todos los ingredientes a mano, procedió a picarlos y luego a colocarlos a sofreír en una sarten con un poco de aceite de oliva, en otra sarten coloco los camarones a sofreír previamente sazonados con una poca de mantequilla y algunos vegetales mas.

First, having all the ingredients on hand, he proceeded to chop them and then place them to fry in a frying pan with a little olive oil. In another frying pan he placed the shrimp to fry, previously seasoned with a little butter and some more vegetables.

Una vez amos estaban precocidos, procedió a unirlos en una sarten y les coloco una poca de leche de coco para darle ese toque del caribe y dejo cocinar unos minutos mas, tengo que ser bien honesto, una cosa es decirlo que y otra fue probar tal exquisitez que enamoro mi paladar pues el sabor fue mágico desde el primer bocado.

Once the masters were pre-cooked, he proceeded to put them together in a pan and put a little coconut milk in them to give it that Caribbean touch and let it cook for a few more minutes. I have to be very honest, it is one thing to say that and another was to try such exquisiteness that my palate fell in love with because the flavor was magical from the first bite.

Las imágenes compartidas en esta imagen han sido tomadas con mi teléfono móvil.

The images shared in this image have been taken with my mobile phone.