Preparación | Preparación |
Se sofríe el arroz como se hace de costumbre, se le agrega la sal y las 3 cucharadas de panela liquida, se revuelve todo y se le agrega la Pepsi, se deja cocinar como de costumbre y al secar se tapa y se baja el fuego a lo mas bajo que se pueda. | Sauté the rice as usual, add the salt and the 3 tablespoons of liquid panela, stir everything and add the Pepsi, let it cook as usual and when it dries, cover and lower the heat to as low as possible. |
Se limpia y corta la pechuga de pollo al gusto yo la hice cuadritos por los niños lo sofreí con mantequilla le agregue sal, mostaza, un poquito de color, pimentón dulce molido y 3 cuchadas y media de salas BBQ, un poquito de agua y tape deje cocinar hasta reducir y quedara un salsa espesa. | Clean and cut the chicken breast to taste I diced it for the children I fry it with butter add salt, mustard, a little color, ground sweet paprika and 3 and a half tablespoons of BBQ sauces, a little water and tape Let cook until reduced and a thick sauce will remain. |
Pelo y corto los plátanos para hacer tostones y al tener el aceite caliente comienzo a freír la primera vez al tenerlos listo y aun caliente los hago tostones para freírlos hasta que queden listos. | I peel and cut the plantains to make tostones and when the oil is hot I start frying the first time when I have them ready and still hot I make them tostones to fry them until they are ready. |
Espero puedan recrear la receta. | I hope you can recreate the recipe. |
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