Ideal for lunch, it is an easy and very tasty recipe, where a quantity of vegetables is included along with a protein, in this case I used beef, but you can substitute it with chicken, or if you like to leave only the vegetables, the spaghetti with meat and vegetables with an asian touch, with a spectacular result. I share with you the recipe.
Photos taken with my Xiaomi Redmi 9C.
Fotos tomadas con mi Xiaomi Redmi 9C.
Traducido con/ Translated with / : DeepL Translator.
Ideal para el almuerzo, es una receta fácil y muy sabrosa, donde se incluye una cantidad de vegetales junto a una proteína, en este caso utilicé carne de res, pero la puedes sustituir por pollo, o si es tu gusto dejar solo los vegetales, igual quedan sabrosos los espaguetis con carne y vegetales con un toque asiático, con un resultado espectacular. Les comparto la receta.
INGREDIENTS~INGREDIENTES
- 1/2 kg of spaghetti.
- 300 gr of steak.
- 1 broccoli.
- 1 carrot.
- 1/2 red pepper.
- 3 spoonfuls of Soy sauce.
- 3 tablespoons of oil.
- 1/2 Onion.
- Chives to taste.
- 3 cloves of garlic.
- Cabbage.
- Salt.
- A pinch of pepper.
- 1/2 kg de espaguetis.
- 300 gr de Bistec.
- 1 Brócoli.
- 1 Zanahoria.
- 1/2 Pimenton rojo.
- 3 Cucharadas de salsa de Soya.
- 3 Cucharadas de aceite.
- 1/2 Cebolla.
- Cebollín al gusto.
- 3 Dientes de ajo.
- Repollo.
- Sal.
- Una pizca de pimienta.
PREPARATION~PREPARACIÓN
- Chop the meat into strips.
- Season with salt, a clove of garlic and a pinch of pepper. Leave at least one hour for the meat to take flavor.
- Picar en tiras la carne.
- Sazonar con sal, un diente de ajo y una pizca de pimienta. Dejar al menos una hora para que la carne agarre sabor.
- Wash the broccoli with enough water, then cut the rosettes.
- In a pot with water put the broccoli rosettes, let cook for about 9 minutes.
- Lavar con suficinte agua el brócoli, luego cortar las rosetas.
- En una olla con agua poner las rosetas de brócoli, dejar cocinar por unos 9 minutos.
- Meanwhile we chop onion, cabbage, carrot, crushed garlic.
- Mientras picamos cebolla, repollo, zanahoria, ajo machacado.
- The same with the carrot chopped on a stick, cook for about 7 minutes.
- Igualmente hacemos con la zanahoria picada en palito, cocinar por unos 7 minutos.
- In the frying pan add three tablespoons of oil, wait until it is hot to add the meat in strips, fry for a few minutes.
- En el sarten agregar tres cucharadas de aceite, esperar que caliente para agregar la carne en tiras, freir por pocos minutos.
- Add red bell pepper, cabbage, spring onion, onion, broccoli, carrot and the two cloves of crushed garlic. Rectify as it is of salt. Stir and cook for a few minutes.
- Agregar pimentón rojo, repollo, cebollín, cebolla, brócoli, zanahoria y los dos dientes de ajo macacados. Rectificar como está de sal. Revolver y cocinar por unos minutos.
- Add soy sauce.
- Agregar la salsa de soya.
- While stirring so that all the ingredients are impregnated with the sauce, let it cook for about three minutes.
- Mientras revuelves para que todos los ingredientes se impregmen de salsa, dejar cocinar por unos tres minutos.
- While the spaghetti is cooking, strain and add to the vegetables, stir so that the spaghetti is impregnated with the flavor, over medium heat for about two minutes.
- Mientras esta lista la cocción de los espaguetis, cuela y agrega a los vegetales, revuelves para que los espaguetis se impregmen con el sabor, a fuego medio por unos dos minutos.
- It was time to serve the spaghetti with meat and vegetables with an Asian touch.
- Llegó la hora de servir los espaguetis con carne y vegetales con un toque asiatico.
Fotos tomadas con mi Xiaomi Redmi 9C.
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @chenee ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Wow, this spaghetti looks amazing! It makes me drool very very hard. With that being said, I think I am going to cook this tomorrow. Good evening!
Hi @afterglow, this spaghetti is very tasty. Regards.
@blanca56 I am a big fan of spaghetti and noodles and the one you shared reminds me of the one my Mother used to make, full of vegetables and small chicken pieces.
Thanks your sharing such a nice and valuable dish 👍👍👍👍
Thanks my friend, @rosecane.💚👍
Como buena amante de la pasta debo decir que esto se ve divino, me encanta la pasta salteada con vegetales, es de mis comidas favoritas, prepararla de estilo asiático le da un plus al sabor, la que has preparado se ve muy bien y me puedo imaginar que su sabor también es muy bueno, gracias por compartir tan deliciosa receta, te quedo espectacular, saludos!
El detalle de prepararla al estilo asiático le da un plus al sabor, es una receta deliciosa.
Saludos @mariajcastro28.