Receta Cena Fácil: Tortillas rellenas saludables🥙 Easy Dinner Recipe: Healthy Stuffed Tortillas

Hola, queridos hivers❤️. Llegó la hora de la cena y a veces es díficil conseguir una receta fácil y rápida de hacer, para esos momentos donde queremos cocinar cualquier cosa. Aquí les comparto una idea de cena rápida y suuuper fácil para resolver esto.

Hi dears hivers❤️ Dinner time has arrived and sometimes it is difficult to find an easy and quick recipe to make, for those moments when we want to cook anything. Here I share a quick and super easy dinner idea to solve this.

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Ingredientes:

  • Tortillas integrales
  • Media pechuga de pollo
  • 2 hojas de lechuga
  • 1/2 tomate
  • 1 lonja de queso
  • 1 lonja de jamón
  • Salsas (OPCIONAL, mejor reemplazar por alguna salsa a base de yogurt griego)

Ingredients:

  • Whole wheat tortillas
  • Half chicken breast
  • 2 lettuce leaves
  • 1/2 tomato
  • 1 slice of cheese
  • 1 slice of ham
  • Sauces (OPTIONAL, better to replace with some sauce based on Greek yogurt)

1-. Cocinar una pechuga de pollo en una olla con agua hasta que esté completamente cocido, luego desmechar.

1-. Cook a chicken breast in a pot with water until fully cooked, then shred.

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2-. Cortar con una tijera desde un extremo de la tortilla hasta el centro (esto nos ayudará a hacer un doblez que convertirá nuestra tortilla en una especie de sandwich de 4 rellenos). Calentar la tortilla integral en una plancha o sartén solo un poco.

2-. Cut with scissors from one end of the tortilla to the center (this will help us make a fold that will turn our tortilla into a kind of sandwich with 4 fillings). Heat the whole wheat tortilla on a griddle or skillet just a little.

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3-. Cocinar el pollo desmechado con aliños (cebolla, pimiento y ajo) en una sartén con un chorrito de aceite. Esto es opcional, podrías usar el pollo solo.

3-. Cook the shredded chicken with seasonings (onion, pepper and garlic) in a pan with a drizzle of oil. This is optional, you could use just the chicken.

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4-. En cada uno de los cuartos de la tortilla vamos a colocar un grupo de ingredientes: en el primer cuarto colocamos las salsas, esto es completamente opcional.

4-. In each of the quarters of the tortilla we are going to place a group of ingredients: in the first quarter we place the sauces, this is completely optional.

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5-. En el segundo cuarto colocamos jamón y queso.

5-. In the second quarter we place ham and cheese.

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6-. Luego los vegetales como lechuga, tomate y aguacate.

6-. Then the vegetables like lettuce, tomato and avocado.

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7-. Y finalmente en el último el pollo.

7-. And finally in the chicken.

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8-. Doblaremos de manera que formaremos una especie de abanico y así obtendremos un sándwich completo con muchos rellenos.

8-. We will fold so that we will form a kind of fan and thus we will obtain a complete sandwich with many fillings.

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Y así tendremos una cena rápida, fácil y además muy completa con proteínas, vegetales y carbohidratos. Espero esta receta te sea útil, a mí me soluciona cuando vengo de entrenar muy cansada y no quiero pasar mucho tiempo en la cocina.

And this, we will have a quick, easy and also very complete dinner with proteins, vegetables and carbohydrates. I hope this recipe is useful to you, it solves me when I come back from training very tired and I don't want to spend a lot of time in the kitchen.

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Fotos tomadas con mi Samsung A33📷

Photos taken with my Samsung A33📷

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Hola @canelarecetas, me encanta esta receta está perfecta para la cena, gracias por compartir.

Feliz noche!

Me alegra que te gusteee! Saludos, gracias por tu comentario❤️

Me gustó la idea, bastante práctica.

Sí, muy práctica y facil. Saludos!

An easy to make healthy recipe! Thanks for sharing🤗

That's it! Thanks for your comment❤️

Hello @canelarecetas

You know that we recently modified our community rules, we invite you to read them.

It would be great to see you cooking your recipes.

Esas tortillas se ven que quedaron excelentes me las saboree jejeje 🙈 😋 bien hecho 👏 ✅️ gracias por compartir. Bendiciones 🙌 🤗