Lemon muffins with Swiss meringue !!🧁🍋//Ponquesitos de limón con merengue suizo!! By Danhyelita24

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Hello hello, how are you my dear and appreciated friends, colleagues and users of this wonderful, ingenious and creative platform. Today I want to share with you a very tasty snack that I made today to pamper my family after an exquisite lunch, it is some pancakes with super easy Swiss meringue, very fast and very cheap, stay with me and here I indicated the materials that I used and the step by step for its realization.
Hola hola qué tal mis queridos y apreciados amigos, compañeros y usuarios de esta maravillosa, ingeniosa y creativa plataforma. Hoy quiero compartir con ustedes una merienda muy sabrosa que realicé el día de hoy para consentir a mi familia luego de un exquisito almuerzo, se trata de unos ponquesitos con merengue suizo súper fácil, rapidísimos y muy económicos, sigue conmigo y aquí te indicó los materiales que utilicé y el paso a paso para su realización.

📝INGREDIENTS📝 1/4 kg of self-rising wheat flour. 1/4 Kg of sugar. 4 eggs 1/2 liter of liquid milk. Two teaspoons of vegetable oil. A lemon. Sparkler colors.
📝INGREDIENTES📝
1/4 kg de harina de trigo Leudante.
1/4 Kg de azúcar.
4 huevos.
1/2 litro de leche líquida.
Dos cucharaditas de aceite vegetal.
Un limón.
Chispitas de colores.

📝STEP BY STEP📝
📝PASO A PASO📝

1. In a large bowl add the sifted wheat flour in a strainer.📌
1. En un bolw grande agregamos la harina de trigo cernida en un colador.

2. Add 1/3 Kg sugar, two eggs, the vegetable oil and the liquid milk and beat vigorously until a homogeneous mixture is obtained.📌
2. Agregamos 1/3 de Kg azúcar dos huevos, el aceite vegetal y la leche líquida y batimos con fuerza hasta lograr una mezcla homogénea.

3. Pour a non-stick pancake pan and put in the oven for about 30-35 minutes.📌
3. Vertemos una bandeja de ponque antiadherente y metemos al horno por alrededor de 30 35 minutos aproximadamente.

4. To make the Swiss meringue we simply use the egg white beating at high speed with two or three tablespoons of sugar, zest of a lemon, until the desired consistency is achieved.📌
4. Para realizar el merengue suizo simplemente utilizamos la clara de huevo batiendo a gran velocidad con dos o tres cucharadas de azúcar, rayadura de un limón, hasta lograr la consistencia deseada.

And that's it, we have finished our lemon cupcakes with super fast and super super delicious Swiss meringue. If you liked this post, let me know with your vote of acceptance and I encourage you to do it to delight your family with a very healthy snack. I say goodbye until a new opportunity wishing you many successes and blessings, greetings!
Y listo ya tenemos culminados nuestro ponquesitos de limón con merengue suizo súper rápido y súper súper delicioso sí te gustó este post házmelo saber con tu voto de aceptación y te animo a realizarlo para deleitar a tu familia con una merienda muy saludable.
Me despido hasta una nueva oportunidad deseándoles muchos éxitos y bendiciones saludos!!
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