Feliz viernes queridos amigos, les traigo una rica y súper fácil receta para el snack de este fin de semana, unos deliciosos y crujientes Churros caseros, económicos y con pocos ingredientes.
Necesitaremos:
√ 1 taza de harina de trigo
√ 1 taza de agua
√ 2 cucharadas de mantequilla
√ 1/2 cucharada de sal
√ 1/2 taza de azúcar
√ Aceite, suficiente para freír
Happy Friday dear friends, I bring you a delicious and super easy recipe for this weekend's snack, some delicious and crunchy homemade Churros, cheap and with few ingredients.
We will need:
√ 1 cup of wheat flour
√ 1 cup of water
√ 2 tablespoons butter
√ 1/2 tablespoon of salt
√ 1/2 cup sugar
√ Oil, enough for frying
Preparación paso a paso:
Step-by-step preparation:
- Colocamos el agua en una olla a fuego medio, agregamos la sal y la mantequilla hasta hervir.
- We put the water in a pot over medium heat, add the salt and butter until boiling.
- Seguidamente agregamos toda la harina y removemos hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
- Next we add all the flour and stir until obtaining a homogeneous dough without lumps.
- Dejamos reposar un poco y vertemos la mezcla en una manga pastelera, y formamos los churros.
(Cómo no tenía una manga pastelera , realicé una con una botella plástica, hice varias ranuras en la tapa y corte la parte inferior de la botella, observe la imágen)
- Let it rest a little and pour the mixture into a pastry bag, and form the churros.
(Since I did not have a pastry bag, I made one with a plastic bottle, made several slots in the lid and cut the bottom of the bottle, see the image)
- Luego en una sartén con aceite caliente, ponemos a freír los churros hasta dorar.
- Then in a pan with hot oil, fry the churros until golden brown.
- Después de sacar los churros, los pasamos por azúcar y listo amigos, puedes acompañar con miel, leche condensada o chocolate.
- After removing the churros, we pass them through sugar and ready friends, you can accompany with honey, condensed milk or chocolate.
Espero les haya gustado y se animen hacer está fácil y rica receta, muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos pronto, infinitas bendiciones para todos.
I hope you liked it and are encouraged to make this easy and delicious recipe, thank you very much for visiting my blog, see you soon, infinite blessings for everyone!