[ESP-ENG] Receta 👉 Vampi Pan 🦇 Cocina creativa 👨‍🍳 / Recipe 👉 Vampire bread 🦇 Creative Cooking 👨‍🍳

in Foodies Bee Hivelast year

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Pan de chocolate y crema de avellanas

Chocolate and hazelnut cream bread


Spanish

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Hola mis Hivers, luego de un par de días de pausa, acá la 4ta receta de la saga #Halloween


Esta vez combine un par de ingredientes par dar vida a este Vampi pan de chocolate, de textura suave y de sabor chocolatoso


Especial para merendar en estas tardes de lluvia y sobre todo para poner en su mesas en la noche de brujas


Estamos listos? si... entonces manos a la obra!

English

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Hello my Hivers, after a couple of days of pause, here is the 4th recipe of the #Halloween saga.


This time I combine a couple of ingredients to give life to this Vampi chocolate bread, soft texture and chocolaty flavor.


Special for snacking on these rainy afternoons and especially to put on your tables on Halloween.


Are we ready? yes... then let's get to work!


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Antes de empezar con nuestra preparación de hoy, realizaremos una figura para tener una guía al momento de hacer el vampi pan 🦇

Before we start with our preparation today, we will make a figure to have a guide when making the vampi bread 🦇.


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Nada muy elaborado, solo es una plantilla para cortar, las piezas del pan, yo solo dibuje un murciélago jajajaja o algo similar 🤣

Nothing too elaborate, it's just a template to cut, the bread pieces, I just drew a bat hahahaha or something similar 🤣

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Listo el dibujo del murciélago loco 😜 seguimos con la receta 👨‍🍳

Ready the drawing of the crazy bat 😜 let's continue with the recipe


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Qué necesitamos? - What do we need?


  • 500 gramos de harina
  • 40 gramos de azúcar blanca
  • 1 pizca de canela en polvo, nuez moscada y clavito molido
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 1 cucharada de crema de avellanas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Un chorrito de vainilla
  • 1 taza y dos cucharadas de agua
  • 500 grams of flour
  • 40 grams of white sugar
  • 1 pinch of powdered cinnamon, nutmeg and ground cloves
  • 2 tablespoons cocoa powder
  • 1/2 tablespoon of baking powder
  • 1 tablespoon hazelnut cream
  • 4 tablespoons of oil
  • 1/2 teaspoon salt
  • A dash of vanilla
  • 1 cup and two tablespoons of water

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Cómo lo hacemos? - How do we do it?


Hoy trabajaremos rápidito jajaja, colocamos la harina, las especies y el cacao un recipiente

Today we will work quickly hahaha, we put the flour, spices and cocoa in a bowl.


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Luego agregamos el azúcar y la levadura instantánea, mezclamos bien todo en seco 🙂

Then add the sugar and the instant yeast, mix everything dry well 🙂


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Luego colocamos una cucharada generosa de una crema de avellanas de la marca de su preferencia 😉

Then place a generous spoonful of a hazelnut cream of the brand of your choice 😉.

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Volvemos mezclar en seco bien y luego agregamos el aceite,la sal, la vainilla y el agua

Mix well and then add the oil, salt, vanilla and water.


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Ya agregados los últimos ingredientes comenzamos el proceso de amasar, dentro del mismo recipiente

Once the last ingredients have been added, we start the kneading process in the same bowl.


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Pasamos a la mesa de trabajo y le damos unas estiradas, la dejamos reposar 20 minutos tapada como siempre con un plástico

We move it to the work table and give it a few stretches, let it rest for 20 minutes covered as usual with plastic wrap


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Luego del reposo vas a notar la diferencia de la masa, la que tendrá una textura más prolija y suave

After resting, you will notice the difference in the dough, which will have a smoother and softer texture.

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Ahora solo cortamos en porciones y boleamos cada una, para luego empezar la parte divertida de la receta 😁

Now we just cut into portions and slice each one, and then start the fun part of the recipe 😁


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Aplanamos una porción y con ayuda de un cortador de pizza sacamos primero las alas

We flatten a slice and with the help of a pizza cutter we first remove the wings.


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Yo le presento algunas ideas de como realizar las figuras, pero recuerden que todo es cosa de la imaginación 🤔

I present you some ideas of how to make the figures, but remember that everything is a matter of imagination 🤔

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En mi cocina creativa me gusta experimentar, pero también me gusta probar ideas, siempre que tengan sentido 🤣

In my creative cooking I like to experiment, but I also like to try out ideas, as long as they make sense 🤣


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Realice estos dobleces, probando un poco por eso les digo que es divertido 😁, solo dejen volar la imaginación

I made these folds, testing a little bit that's why I tell you it's fun 😁, just let your imagination run wild.


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La verdad no se... si se parece a Batman o a un vampiro jajaja, pero fue el primero que hice

I really don't know... if it looks like Batman or a vampire hahaha, but it was the first one I made.


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Mientras pensaba como darle vida a la cara del Vampi Pan, corté otras alas, esta vez en una sola pieza

While I was thinking about how to bring the Vampi Pan's face to life, I cut another set of wings, this time in one piece


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Les recomiendo mantener todas las piezas tapadas, mientras vamos trabajando para que la masa no se reseque

I recommend keeping all the pieces covered while working so that the dough does not dry out.

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Luego de cortar varias piezas y probar formas solo unimos todo, para dar vida a nuetra figura. La primera cara no me gusto mucho 😂

After cutting several pieces and trying out shapes we just put everything together, to give life to our figure. I didn't like the first side very much 😂


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Para la nariz use la misma técnica de los panes de cerditos, de la publicaciones anteriores 😜

For the nose I used the same technique of the piggy breads, from the previous posts 😜


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Luego de armarlos los llevamos al horno por 30 minutos a 220 grados Celsius. Se me ocurrio usar el recipiente de amasar para que las alas quedaran levantadas

After assembling them, we put them in the oven for 30 minutes at 220 degrees Celsius. I thought of using the kneading bowl to make the wings stand up.


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Al sacarlos van a notar que quedan más gorditos jajajaja, creo que estos ya vienen llenitos de amor 😋

When you take them out you will notice that they are fatter hahahaha, I think they are already full of love 😋


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Aquí les muestro un bebé vampirito 🤣 y una carita de sombie, que hice con la masa sobrante, para los ojos usé pimienta dulce esta vez

Here I show you a baby vampire 🤣 and a sombie face, which I made with the leftover dough, for the eyes I used sweet pepper this time

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Este se ve como un viejito jajaja, creo que es por las cejas 🤔 no se que opinan uds

This one looks like a little old man hahaha, I think it's because of the eyebrows 🤔 I don't know what you guys think


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Y así quedan los Vampi Panes, muy suaves y con cara de viejitos jajaja 🤣

And that's how the Vampi Panes look, very soft and with an old face 🤣


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Si te perdiste las publicaciones de Halloween anteriores por acá te dejo los links 👇

If you missed the previous Halloween publications here are the links 👇


Pan de Calabaza - Spider Pan - Pan momificado


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Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power y un trípode fotográfico
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator


All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera and a photo tripod
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator


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Si te ha gustado la figura de hoy te invito a dejar tus comentarios por aquí o en cualquiera de mis otras redes, también puedes dejarme alguna idea que quisieras ver materializada en forma de pan 👨‍🍳

If you liked today's figure I invite you to leave your comments here or in any of my other networks, you can also leave me an idea that you would like to see materialized in the form of bread 👨‍🍳


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Muchas gracias @la-colmena Por la valoración 🤗 muy agradecido 🙏 por este apoyo

Me gustan mucho las temáticas en las que te inspiras para preparar tus comidas, eres un profesional 👏 Excelente cada publicación que nos compartes. Saludos. 🥰

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Hola amiga @helencct bienvenida 🤗 gracias por tus comentarios alagadores, gracias gracias, ya estoy moviendo ideas para la próxima jajaja, saludos 😋

Me reí con tu publicación y la manera de contar el procedimiento, fue excelente aunque parecían unos vampi viejitos, es muy creativo como el titulo dice. Saludos.

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Hola @beysyd La verdad creo que el título sería mejor vampi viejitos 🤣 pronto vendré con otra receta de la saga #halloween gracias por pasar y comentar 🤗


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Muy agradecido amigos @foodiesunite Siempre apoyando mis publicaciones 😃, Saludos y bendiciones

Jajajaja, ¡que creativo! Esto parece un vampiro hiper alimentado o un cochinito con alas. Excelente post, muy bien hecho. Saludos.

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Hola amiga ☺️ es que están llenitos de amor 🤣 y sobre todo de sabor, le di un mordisco a las alas de uno antes de tomar fotos jajajaja, gracias por visitarme 🤗, feliz y bella noche

Siempre sorprendiendo con tus creaciones. Me encanta este vampiro.

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Hola @saulos Muchas gracias, que grato saber que les gustan mis creaciones 😁 saludos

Que delicia!!! Pero cuánta creatividad 👏🏻👏🏻 eso debió de queda exquisito aunque provoca no comerlo de lo bien que quedó jajaja

¡Felicidades! Este post ha sido seleccionado para recibir la valoración de @mayvileros en el transcurso del día.
 last year (edited) 

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Si provoca comerlo 🤣 el sabor y la textura no se pueden evadir 😜 gracias amiga por pasar por mi cocina jajaja

Me encantaron, se ven muy bonitos y tiernos, y estoy segura de que seguro han de estar deliciosos. Amo tu creatividad ¡saludos!

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Saludos amiga @bethyjade muy sabrositos de hecho me comí dos yo solo jajaja 🤣 gracias por visitarme 🤗

Jajjajajajaja que post tan genial! me encantó tu receta, eres muy muy creativo, gracias por compartir ♥ si tengo algo de tiempo este halloween me gustaría hacer 😛

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Hola @emi.lia bienvenida, que fino que te gustara jajaja, puedes probar también cualquiera de las otras recetas de la saga 🤗 si te animas me cuentas 😁

Ahhh, es que tienes una saga completa, qué genial! voy a checar

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Si jajajaja en los próximos días sale la siguiente receta, de hecho no la pude hacer hoy por motivos de fuerza mayor 🤣

Siempre creativo, te quedan excelentes tus diseños. Felicitaciones. Un fraternal abrazo.

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Muchas gracias @ramisey 🤗 feliz y bello fin de semana, ya viene el próximo jajaja, está a punto de salir del horno, le doy los toques de sazón con amor y lo publico 😋

Wow! That's very creative 🥰🥰🥰🥰

Happy Halloween 👻

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Hola @itsmiessyonpeakd gracias 🤗

Feliz Halloween para ti 😁
🎃

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Muchas gracias amiga @mayvil 🤗 tengo aún unas ideas jajaja, pronto saldra la siguiente 🙃 feliz y bella noche 🙏