Hooola amiga 👋☺️ ese queso es muy bueno, solo vez en las zonas andinas por era una manera de mantener en los sitios muy lejanos dónde no existía formar de mantener las comidas, incluso las carnes también las ahuman para poder tenerlas sin refrigeración, aunque ya hay la electricidad en los campos y montañas se mantiene la tradición de hacer estos ricos quesos, en Caracas se consigue y otras partes del país, es cosa de buscar en las ferias andinas
Cuando quieras cruzar recetas me dices y nos reunimos con mucho gusto 🤗👨🏻🍳
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Con razón me pareció extraño no haberlo visto antes eras privilegiado aquí en mi pueblo no creo que se consiga.
Gracias 🎄🎄🎄☺️☺️☺️🙃🙃🌹🤗🤗😜😜😜🌼🌼🌼
Si ves alguna feria de hortalizas andinas preguntas puede ser que lo consigas , si no lo hay puedes usar un queso blanco de tu agrado que también es válido ☺️