Hola amigos de Hive.
Hello friends of Hive.
Hoy os traigo una receta que suelo realizar esos días en los que se necesita un almuerzo un poco más sano y hay hambre.
Por supuesto que hay que ser sano y equilibrado a la hora de preparar la comida en casa y hay días en los que el mismo cuerpo te pide justo eso.
Today I bring you a recipe that I usually make on those days when you need a slightly healthier lunch and you're hungry.
Of course you have to be healthy and balanced when preparing food at home and there are days when your body asks for just that.
Salmón a la plancha con guarnición de brócoli y cous cous.
Grilled salmon with broccoli and cous cous garnish.
Muy sencillo de hacer , mientras ponemos el brócoli a cocer en agua hirviendo, hacemos el cous cous, una vez tenemos hecho lo que hay que cocer, cocinamos el salmón a la plancha.
Yo he realizado este plato en unos 15/20 minutos.
Very simple to make, while we cook the broccoli in boiling water, we make the cous cous, once we have done what we have to cook, we cook the grilled salmon.
I have made this dish in about 15/20 minutes.
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