Hola ,amigos de mi comunidad favorita #Foodies Bee Hive, muchas bendiciones.
Hoy compartiré con ustedes una rica receta, pollo hrneado con papa a lo Carupanero.
Digo a lo Carupanero, ya que de esa manera cocinamos en la parte donde nací, eso queda en el Estado sucre, Venezuela.
Hello, friends of my favorite community #Foodies Bee Hive, many blessings.
Today I will share with you a delicious recipe, baked chicken with potatoes Carupanero style.
I say Carupanero style, because that's the way we cook in the part where I was born, that's in the State of Sucre, Venezuela.
INGREDIENTES;
1 kilo de pollo.
2 papas.
2 cebollas.
5 ajos.
Sal
Color.
Orégano.
1 pimentón.
Como acompañante: plátanos, aguacate y yuca
INGREDIANTS;
1 kilo of chicken.
2 potatoes.
2 onions.
5 garlic.
Salt
Color.
Oregano.
1 paprika.
As a side dish: plantains, avocado and yucca.
REALIZACIÓN DEL POLLO HORNEADO CON PAPA:
En una bandeja machacar los ajos, luego picar el pimentón y la cebolla en tiras y colocar en la bandeja.
MAKING THE BAKED CHICKEN WITH POTATOES:
In a tray crush the garlic, then chop the paprika and onion into strips and place in the tray.
Pelar y picar las papas en rodajas, agregar sal, orégano, color y meterlo al horno , aproximadamente 35 minutos.
Peel and slice the potatoes, add salt, oregano, color and bake in the oven for approximately 35 minutes
PARA LUEGO OBTENER ESTE RICO POLLO AL HORNO CON PAPA Y SUS ACOMPAÑANTE: YUCA, AGUACATE, PLÁTANO FRITO.
TO OBTAIN THIS DELICIOUS BAKED CHICKEN WITH POTATO AND ITS ACCOMPANIMENTS: YUCCA, AVOCADO, FRIED PLANTAIN.
Las fotos son mías, tomadas con la cámara olympus.
Traducido con Deelp
The photos are mine, taken with the Olympus camera.
Translated with Deelp
ESPERO QUE LES GUSTE, GRACIAS POR VER MI PUBLICACIÓN , BENDICIONES.
I HOPE YOU LIKE IT, THANK YOU FOR WATCHING MY PUBLICATION, BLESSINGS.