Muy buenas noches, saludos a todos los miembros de la comunidad de #Foodies, en este nuevo post voy a mostrarle la preparación de un delicioso arroz con pollo muy tradicional en la mayoría de los hogares latinos, ya para no ser más tediosa ¡vamos a cocinar!
Very good nithg, greetings to all members of the #Foodies community, in this new post I'm going to show you the preparation of a delicious rice with chicken very traditional in most Latin homes, now to not be more tedious let's get cooking!
°1K de pollo.
°1 Tomate.
°1 Cebolla.
°1 pimiento.
°2 Papas.
°1 Zanahoria.
°1 Platano maduro.
°2 sazonador.
°1 Color.
°Pimienta.
°Comino.
°Aceite.
°Sal.
°Ajo molido.
°1/2Kg of rice.
°1K chicken.
°1 Tomato.
°1 onion.
°1 bell pepper.
°2 Potatoes.
°1 Carrot.
°1 Ripe banana.
°2 Seasoning.
°1 Color.
°1 Pepper.
°Comino.
°Oil.
°Salt.
°Ground garlic.
Empezamos picando el pollo en prezas a tu gusto, puede ser a tamaño de bocado o mas grande, picamos el pimiento, cebolla y tomate en juliana.
We start by chopping the chicken in pieces to your liking, it can be bite size or larger, we chop the bell pepper, onion and tomato in julienne strips.
Ahora vertemos los aliños en la olla, agregamos ajo molido, aceite y dejamos sofreír a fuego lento, esperamos 3 o 5 minutos y echamos el pollo mezclamos todo muy bien y dejamos 3 minutos a fuego medio.
Now pour the seasonings into the pot, add the crushed garlic, oil and let it fry over low heat, wait 3 or 5 minutes and add the chicken, mix everything well and let it fry for 3 minutes over medium heat.
Pasado el tiempo pelamos y picamos la zanahoria y la papa en rodajas, echamos a la olla, mezlamos todo y agregamos el sazonador, color, pimienta, comino y sal movemos y vertemos un vaso de agua tapamos y dejamos cocinar a fuego moderado or 10 minutos, pasado el tiempo apagamos.
After the time we peel and chop the carrot and the potato in slices, add the seasoning, color, pepper, cumin and salt, stir and pour a glass of water, cover and let it cook over moderate heat for 10 minutes, after the time we turn it off.
Hecho esto en una olla agregamos aceite, ajo molido, mesclamos, echamos 3 vamos de agua, dos cucharadas de sal, mezclamos y vertemos 4 tazas de agua dejamos cocinar durante 15 minutos a fuego moderado y apagamos pasado el mismo.
Once this is done in a pot add oil, crushed garlic, mix, pour 3 let of water, two tablespoons of salt, mix and pour 4 cups of water, let it cook for 15 minutes over moderate heat and turn it off after that time.
Muy bien queridos amigos ya términamos la preparación de este tradicional plato, solo nos queda degustar de el.
Very well, dear friends, we have finished the preparation of this traditional dish, all that remains is to enjoy it.
Bueno queridos amigos ya llegamos al final de este post espero que sea de su total agrado y lo puedan hacer en casa, saludos y bendiciones.
Gracias por leerme y recuerda seguirme @gemahernandez
Well dear friends we have reached the end of this post I hope you like it and you can do it at home, greetings and blessings.
Thank you for reading and remember to follow me @gemahernandez.
Se ve muy rico, me encanta el arroz con pollo y si es con tajadas mejor todavía 🤭😊.