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Foodies Bee Hive
Feliz noche colmena #Foodiesbeehive un gusto siempre estar presente por acá, los saudos con mucho cariño y me gusta compartir este espacio con ustedes. Hoy les traigo esta receta increible, llena de sabores, se trata de carne molida con arroz, ensalada y plátano. Acá les dejo una descripción de un paso a paso.
Happy hive night #Foodiesbeehive a pleasure to always be present here, I greet you with great affection and I like to share this space with you. Today I bring you this incredible recipe, full of flavors, it is ground beef with rice, salad and banana. Here is a step-by-step description.
Ingredientes / Ingredients
- Arroz || Rice
- Carne molida || Ground meat
- Cebolla || Onion
- Tomate || Tomatoes
- Queso crema || Cream cheese
- Plátano || Banana
- Pimienta || Pepper
- Sal || Salt
Preparación / Preparation
1- Para la carne, en una sartén corto cebolla y ajo y con poco aceite pongo a sofreir, luego de sofrito cocolo la carne a sofreir junto a los aliños, luego coloco un poco de agua para terminar de cocinar y sazono con sal, pimienta y salsa de soya.
1- For the meat, in a frying pan, chop the onion and garlic and with a little oil I put to fry, after frying cook the meat to fry together with the dressings, then I put a little water to finish cooking and season with salt, pepper and soy sauce.
2- Para hacer el arroz, debemo recordar que el arroz integral lleva un poco más de cocción, par una taza de arroz, son 4 tazas de agua, para su tiempo de cocción el grano se abra al tal punto que queda suelto. En una olla arrocera, agregué, arroz, agua a medida, sal y ajo, dejé cocinar con tapa hasta que el agua reduciera su cocción.
2-To make the rice, we must remember that brown rice takes a little longer to cook, for a cup of rice, it is 4 cups of water, for its cooking time the grain opens to the point that it is loose. In a rice cooker, I added rice, water to measure, salt and garlic, let cook with a lid until the water reduced its cooking.
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3- Para terminar el plato, freimos unas tajadas , para eso, cortamos un plátano en tajadas y freimos en aceite. También agregué queso para completar esta receta.
3- To finish the dish, we fry some slices, for that, we cut a banana into slices and fry in oil. I also added cheese to complete this recipe.
4- También hice una ensalada deliciosa con tomates en rodajas, cebolla en juliana desangradas, jamón y queso crema, es increiblemente deliciosa.
4- I also made a delicious salad with sliced tomatoes, bled julienned onions, ham and cream cheese, it is incredibly delicious.
5- De esta manera tengo un plato muy rico colorido y con una gran presentación. Espero les haya gustado esta receta, me dio gusto compartirla. Saludos
5- In this way I have a very rich colorful dish with a great presentation. I hope you liked this recipe, I was glad to share it. Greetings
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
Autor/Author @geraldhm
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