ESP-ENG: Ricos Huevos Revueltos con Salchichas// Delicious Scrambled Eggs with Sausages

in Foodies Bee Hive3 years ago

Hola, Amigos de #foodies, bendecido día para todos.

Hello Friends of #foodies, blessed day to all.

Les Doy la bienvenida a mi post de hoy, donde les preparare unos ricos huevos revueltos con salchichas, acompañados de unas arepitas de maíz, perfectos para desayunar o cenar.

I welcome you to my post today, where I will prepare some delicious scrambled eggs with sausages, accompanied by some corn arepitas, perfect for breakfast or dinner.

¡Disfrutenlo!

Enjoy it!

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Lista de ingredientes

Huevos6
Salchichas4 picadas
Tomate1
Cebolla1
Cebollin50 gramos
Aceite OnotadoAl gusto
SalAl gusto

Ingredient list

Eggs6
Sausages4 bites
Tomato1
Onion1
Chives50 grams
Onoto oilTo taste
SaltTo taste

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Procedimiento

Paso 1: Rallamos nuestro tomate y cebolla, luego mezclamos con el cebollin ya picado.

Procedure

Step 1: Grate our tomato and onion, then mix with the chopped chives.

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Paso 2: Sofreimos nuestros aliños, con aceite onotado para darle color a nuestros huevos y le agregamos una cucharadita de sal.

Step 2: We fry our dressings with onoto oil to give our eggs color and add a teaspoon of salt.

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Paso 3: Agregamos las salchichas junto a los aliños y dejamos sofreír.

Step 3: Add the sausages together with the dressings and let it fry.

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Paso 4: Abrimos nuestros huevos y mezclamos junto a los aliños y las salchichas.

Step 4: We open our eggs and mix together with the dressings and sausages.

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Continuamos mezclando hasta que cuajen bien los huevos.

We continue mixing until the eggs are well set.

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Mientras Se cocinan los huevos, hacemos una arepitas asadas de harina de maíz para acompañar estos ricos huevos.

While the eggs are cooking, we make a grilled cornmeal arepitas to accompany these delicious eggs.

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Listo a servir!

Ready to serve!

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Bon Appetit.

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Amigos, espero les haya gustado esta rica receta, que prepare con mucho amor para mi familia. Si les gustan los huevos revueltos los invito a realizarlos en casa, quedan muy buenos.
Friends, I hope you liked this delicious recipe, which I prepared with a lot of love for my family. If you like scrambled eggs, I invite you to make them at home, they are very good.

¡Gracias por visitarme!

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