A dessert is twice as delicious if you make it yourself. Especially when you make it with love.
Homemade baked goods also create a special atmosphere in the house. Imagine how nice it is to eat this pockets on a cold winter day under a plaid blanket, with a tea/coffee/cocoa and your favorite book or your favorite movie. Perfect!
The most wonderful option for a cozy winter evening.
It's very simple. A minimum of ingredients, a maximum of love and the apple pie pockets are ready ❤
Десерт вдвойне вкуснее если ты сделал его сам. Особенно когда готовишь с любовью.
Домашняя выпечка еще и создает особый уют в доме. Как приятно в холодный зимний день достать плед, чай/кофе/какао, любимую книгу или включить любимый фильм. Идеально!
Самый прекрасный вариант для уютного зимнего вечера.
Тут все максимально просто. Минимум ингредиентов, максимум любви и кармашки готовы ❤
Ingredients:
Puff pastry 340 g.
Apples 3 pcs.
Cinnamon 1 tsp.
Sugar 2 tbsp.
Let's begin!
Ингредиенты:
Слоеное теста 340 г.
Яблоки 3 шт.
Корица 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Приступим!
1. First prepare the filling. Dice apples, remove the core. I cut them with the skin. I am convinced that this is more fragrant. But if you are used to peeling apples, you should do it beforehand.
1. Для начала приготовим начинку. Нарезаем яблоки кубиками, удаляем сердцевину. Я режу с кожурой. Убеждена, что так ароматнее. Но если вы привыкли очищать яблоки от кожуры, то предварительно сделайте это.
2. Put the apples in a saucepan, add the cinnamon and sugar and put on low heat. You can add more or less cinnamon. If you like spices like anise, nutmeg, you can safely add them too. The flavor will be incredible! 🤤
Braise until the apples are soft (about 20-25 minutes), stirring occasionally. There should be no liquid left in the filling. After stewing, cool slightly.
2. Выложите яблоки в сотейник, добавьте корицу, сахар и поставьте на медленный огонь. Корицу можно добавить как больше, так и меньше. Если вы любите такие специи как анис, мускатный орех, то смело можно добавить и их. Аромат будет невероятный! 🤤
Тушите до мягкости яблок (примерно 20-25 минут), периодически помешивая. В начинке не должно остаться жидкости. После тушения, немного остудите.
3. Proceed with the dough. First, turn on the oven to preheat to 200 ° C.
If the dough was frozen, thaw it out in the refrigerator beforehand. Unwrap it, or roll it out to a rectangular shape if the dough requires it. Cut it into six equal parts. Spread the apple filling on each piece.
3. Приступаем к тесту. Для начала включите духовку разогреваться до 200° C.
Если тесто было замороженным, предварительно разморозьте его в холодильнике. Разверните его, или раскатайте до прямоугольной формы если тесто того требует. Разрежьте его на шесть равных частей. На каждую часть выложите начинку из яблок.
4. Shape each piece into an envelope. First connect the two adjacent corners, pinched. Then join each corner to the center, pinching the pieces together well.
4. Из каждой части сформируйте конвертик. Сначала соедините два соседних угла, защипните. После чего присоедините каждый угол к центру, хорошо защипляя части между собой.
5. Put ready envelopes in heated to 200 ° C oven (top/bottom heat) for 20-25 minutes. When the pockets are browned, it means they are ready.
5. Готовые конвертики ставим в разогретую до 200° C духовку (режим верх/низ) на 20-25 минут. Когда булочки подрумянятся, это значит, что уже они готовы.
6. let them cool a bit before serving. And enjoy the flavorful baked goods 🤤
Bon appetit!
6. Перед подачей остудить. И наслаждаться ароматной выпечкой 🤤
Приятного аппетита!
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more
This post was manually selected to be rewarded for the @laradio trail.