Hello my dearest friends of @foodiesbeehive what a pleasure I have to be back with a super simple recipe, I tell you being a mom of 2 kids sometimes you have to improvise and cook quickly, so with only 3 eggs and a little creativity we will create this egg sandwich, are you up for it? Join me and I'll show you the recipe.
Hola mis queridísimos amigos de @foodiesbeehive que placer tengo de estar de regreso con una receta súper sencilla, es que les cuento siendo mamá de 2 niños a veces hay que improvisar y cocinar rápidamente, entonces con solo 3 huevos y poco de creatividad vamos a crear este sandwich de huevo, ¿Te ánimas? Acompáñame y te muestro la receta.
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| Huevo✓ | Egg✓ |
| Tomate✓ | Tomato✓ |
| Ajo✓ | Garlic✓ |
| Cebollín✓ | Chives✓ |
| Cilantro✓ | Cilantro✓ |
| Queso✓ | Cheese✓ |
| Pan✓ | Bread✓ |
| Mantequilla✓ | Butter✓ |
| Aceite✓ | Oil✓ |
| Oregano✓ | Oregano✓ |
| Sal✓ | Salt✓ |
| Pasta de tomate✓ | Tomato paste✓ |
First cut the chives, tiny coriander
Primer corta el cebollín, cilantro pequeñito
Beat the 3 eggs with the help of a fork, add garlic, salt, and ground oregano
Bate los 3 huevos con ayuda de un tenedor, agrega ajo, sal, y orégano molido
Add a little oil in a frying pan and add some of the egg mixture, place the chives and cilantro on one side of the mixture, also add chopped tomato and grated cheese, wait a little until it is well cooked on one side "Watch it does not burn
Agrega un poco de aceite en un sartén y agrega un poco de la mezcla de huevo, coloca el cebollín y cilantro a un lado de la mezcla, también agrega tomate picado en ruedas y queso rallado, espera un poco hasta que se cociné bien de un lado "Pendiente que no se queme"
We will close our sandwich, placing the other side of the mixture on top, that is, covering the part where we add the other ingredients, and flip it over, putting a little pressure on it so that it cooks well.
Cerraremos nuestro sandwich, colocando el otro lado de la mezcla encima, es decir cubriendo la parte donde agregamos los otros ingredientes, y lo volteamos, le hacemos un poco de presión para que se cocine bien
We take out and ready
Sacamos y listo
To accompany it, we can cut a pansito and add butter, grated garlic and a little tomato paste, then place it in a frying pan and flip it on both sides so that it gets a little toasted**.
Para acompañarlo, podemos cortar un pansitos y agregarle mantequilla, ajo rallado y un poco de pasta de tomate, luego lo colocaremos en un sartén y volteamos de ambos lados para que queden un poco tostados
Enjoy it, this recipe is very easy for breakfast or also for dinner, so give it to your loved ones
Que lo disfrutes, está receta es muy fácil para un desayuno o también para la cena, así que a concetir a los tuyos
Gracias por su visita
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Saludos, excelente opcion para un desayuno diferente, me encanto.
Si 🤯 y lo bueno es que puedes utilizar cualquier tipo de queso, creo que con mozzarella quedaría mucho más rico, pero improvisando con lo que tenemos en casa ya sabes✌️😅 saludos.
Riquísimo... yo quieroooooo
Quedó muy rico 🍳🌮 Un día de estos lo invitamos a comer unos 👌
I love your recipe it looks super delicious. With that being said, I will try this one out for my wife.
Yes, you will see that you will like it 👌🌮 I hope you enjoy it 🤗 thanks for stopping by.
You're welcome (^_^)